Bio Deckel für Schalen | Zuckerrohr
- rechteckige Bio-Deckel aus Zuckerrohr
- wasserresistent, öl- und fettbeständig
- für Kühlschrank und Mikrowellen (bis 100°C) geeignet
- passend für Bio-Schale Art.-Nr. 41158
- schließt sehr gut ab für einen sicheren Transport
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Die rechteckigen Bio-Einwegdeckel passen perfekt auf die Bio-Schalen Art.-Nr. 41158 und schließen diese sehr gut ab. So transportieren Sie Lieferspeisen oder Takeaway-Gerichte hygienisch und sicher. Die Bio-Deckel bestehen aus reinen Zuckerrohrfasern. Zuckerrohr ist eine schnell nachwachsende Pflanze und somit sehr nachhaltig. Für Bio-Einweggeschirr aus Zuckerrohr wird nur der faserige Anteil verwendet, der bei der Zuckerproduktion als Reststoff übrigbleibt. Diese so genannte Bagasse kann zu einem Brei verarbeitet und in beliebige Formen gepresst werden. Auf diese Weise entstehen wunderschöne, biologisch abbaubare Bio-Deckel, Schalen, Teller und mehr. Zuckerrohr-Deckel und -Schalen sind fettbeständig und hitzefest bis 100 °C. So können Sie Ihre Lebensmittel zusammen mit dem Deckel in Backofen oder Mikrowelle wärmen. Die Zuckerohr-Deckel sind stabil, wasserfest und auch für eine Aufbewahrung in Kühlschrank oder Gefrierfach geeignet. Rüsten Sie Ihr To-go-Geschäft um auf mehr Nachhaltigkeit und bestellen Sie hier die Deckel und Schalen aus Zuckerrohrfasern.
Vorteile der Zuckerohr-Deckel, rechteckig im Überblick
- rechteckige Form
- rein aus Zuckerrohrfasern
- beständig bei Nässe, Öl und Fett
- für Kühlschrank und Mikrowellen (bis 100 °C) geeignet
- schließt sehr gut ab, hygienischer Transport von Nahrungsmitteln
- passend für eckigen Bio-Schalen Art.-Nr. 41158
Einsatzbereich
alle Gastro-Bereiche
Eigenschaften
| Art der Innenverpackung: | PE |
|---|---|
| Art der Außenverpackung: | Pappe |
| Material: | Zuckerrohr |
| Normen: |
  |
Zertifizierungen / Normen
| Lebensmittelecht |
| Nicht wiederverwenden |
Übersicht aller Normen zu Bio Deckel für Schalen | Zuckerrohr
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Hersteller-Informationen
| Adresse: | Franz Mensch GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 2, 86807 Buchloe, Deutschland |
| E-Mail: | [email protected] |
| EAN(s): |
Karton 4015544925524 Packung 4015544724875 |
Fragen & Antworten
Hier haben wir für Sie die häufigsten Fragen und Antworten rund um dieses Produkt zusammengefasst. Sollten anschließend noch Fragen zum Produkt oder unserem Online-Shop und dessen Benutzung offen sein, schauen Sie gerne in die FAQ's oder kontaktieren uns direkt über E-Mail oder Telefon - wir beraten Sie gerne!
Bagasse bezeichnet die Fasern des Zuckerrohrs, die nach der Zuckerproduktion übrigbleiben. Zuckerrohr gehört zur Familie der Süßgräser und wächst, ähnlich wie Bambus, sehr schnell. Während Bäume Jahrzehnte zum Wachsen brauchen, benötigt Zuckerrohr nur wenige Monate, um bis zu 6 Meter zu erreichen. Diese schnelle Wachstumsrate macht Zuckerrohr zu einem wirtschaftlich effizienten und relativ kostengünstigen Bio-Rohstoff.
https://www.franz-mensch.de/faq/bagasse
Zuckerrohr stellt global den bedeutendsten Rohstoff für die Zuckergewinnung dar. Für den Zuckergewinnungsprozess wird das Zuckerrohr gewalzt und gepresst, um den Zuckerhaltigen Saft zu extrahieren. Als Nebenprodukt verbleibt der faserige Teil, die Bagasse. Aus 100 Tonnen Zuckerrohr entstehen ungefähr 10 Tonnen Zucker und 34 Tonnen Bagasse. Normalerweise würde die Bagasse als Abfall verbrannt, doch für die Herstellung von Bio-Einweggeschirr werden gerade diese robusten Fasern genutzt. Das vermeidet Abfall und schont Ressourcen. Die Bagassefasern werden mit Wasser und natürlichen Bindemitteln zu einem gleichmäßigen Brei zermahlen, verarbeitet und in verschiedene Formen gepresst. Das Resultat sind Teller, Lunchboxen, Hamburgerboxen oder Becher, die vollständig aus Pflanzenbestandteilen bestehen und daher vollständig kompostierbar sind. Je nachdem, ob die Bagasse gebleicht wird oder nicht, ergibt sich ein strahlend weißes oder ein natürlich braunes Endprodukt.
Die Vorteile von Bio-Verpackungen aus Zuckerrohr sind vielfältig:
• Sie sind leicht und dennoch sehr stabil, selbst für schwere Speisen geeignet.
• Sie sind wasser-, öl- und fettresistent und eignen sich sowohl für die Mikrowelle als auch für den Kühlschrank.
• Sie sind hitzebeständig bis 100 °C.
• Sie sind kompostierbar gemäß EN 13432.
• Sie sparen Platz im Lager, da sie stapelbar sind.
Das schnell wachsende Zuckerrohr stammt wie Bambus auch aus der Familie der Süßgräser und ist der weltweit wichtigste Rohstofflieferant für die Herstellung von Zucker. Das Zuckerrohr wird gewalzt und gepresst, um daraus den Zuckersaft zu gewinnen.
https://www.franz-mensch.de/faq/rohstoff-zuckerrohr
Als Nebenprodukt bleibt der faserige Anteil zurück, die Bagasse. Normalerweise ist Bagasse ein Abfallprodukt, welches verbrannt wird.
Für die Herstellung von NATUREStar-Produkten jedoch werden diese besonders zähen Fasern unter Zugabe von Wasser und natürlichem Bindemittel zu einem homogenen Brei gemahlen, verarbeitet und in unterschiedliche Formen gepresst.
Es entstehen neue, innovative Produkte mit zweifacher Wertschöpfung. Dafür wird kein einziger Baum gefällt! Das Geschirr aus Zuckerrohr ist weiß und formschön, leicht und trotzdem sehr stabil, daher selbst für schwere Speisen geeignet. Zudem ist es wasserresistent, öl- und fettbeständig, für die Mikrowelle und den Kühlschrank geeignet und hitzebeständig bis 90°C. Ob Teller, Schüssel, Lunch- oder Hamburgerbox – das Fasergeschirr von NATUREStar erfüllt alle Ansprüche der Norm EN 13432 für garantierte Kompostierbarkeit. Das bedeutet konkret: Das Fasergeschirr ist zu 100% kompostierbar und biologisch abbaubar.
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