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HoReCa

Entdecken Sie bei Franz Mensch ein breites Sortiment für die Bereiche Hotel, Restaurant und Catering. Dort finden Sie Küchenbedarf, Tischprodukte, Kaffeebecher und vieles mehr.

Unsere Topseller im Bereich HoReCa

Hygienehandschuhe Fäustling | Coex
Hygienehandschuhe Fäustling aus Coex von HygostarDie Hygienehandschuhe Fäustling sind Einmalhandschuhe aus Coex, die beidhändig getragen werden können. Sie sind in der Anwendung sehr griffsicher und strapazierfähig und haben keinen Eigengeschmack- oder geruch. Die Einmalhandschuhe können schnell und leicht an- und ausgezogen werden und sind frei von latexallergie-auslösenden Proteinen. Sie sind mit den CleanHands- und Quick&Clean-Systeme kombinierbar und dienen zum Anfassen von Lebensmitteln zwischen den Kassiervorgängen. Somit sind die Hygienehandschuhe besonders für den Einsatz in Bäckereien, Metzgereien und Theken mit Lebensmitteln geeignet.Die Eigenschaften der Hygienehandschuhe Fäustling im Überblick:hygienischer Coex-Handschuh als Fäustlingneutral in Geschmack und Geruchgriffsicher und robustbeidhändiges Tragen möglichmit CleanHands- und Quick&Clean-System kompatibelhygienisches Anfassen von Lebensmitteln zwischen Kassiervorgängen möglich
Farbe
nicht verfügbar Ab 3,39 € 100 Stück
Auskleidungssäcke für E2-Kisten | HDPE
Auskleidungssäcke für E2-Kisten aus HDPE von HygostarDie HDPE-Säcke passen ideal, um so genannte E2-Kisten auszukleiden. E2-Boxen sind Stapelkisten bzw. Fleischkisten, die der DIN 55423 entsprechen und eine Größe von 600 x 400 x 200 mm haben. Sie werden als Transportkiste für Fleisch, Wurst, Fisch und andere Lebensmittel verwendet. Gerade bei fettigen oder saftigen Nahrungsmitteln braucht man zusätzlich einen Auskleidungssack, um einen hygienischen Transport sicherzustellen. Die Auskleidungssäcke aus HDPE von Franz Mensch haben genau die richtige Größe für die E2-Kisten. Sie sind lebensmittelecht und stabil, so dass Sie Ihre Nahrungsmittel sicher transportiert können.Vorteile der Auskleidungssäcke für E2-Fleischkisten im Überblick:Folie zum Auskleiden von E2-KistenHDPE-Folie, ca. 10 mylebensmittelechthygienischer und sicherer Transport von Lebensmittelnwasserdicht, reißfestgeruchs- und geschmacksneutral
Materialstärke
nicht verfügbar Ab 38,15 € 1000 Stück
Hygienehandschuhe 3-Fingerform | Coex
Hygienehandschuhe 3-Fingerform aus Coex von HygostarDie Hygienehandschuhe 3-Fingerform sind aus Coex bestehende Einmalhandschuhe. Die 3-Fingerform ermöglicht sowohl eine besonders griffsichere Handhabung als auch eine hohe Strapazierfähigkeit. Zudem sind die Hygienehandschuh geruchs- und geschmacksneutral und frei von latexallergie-auslösenden Proteinen. Sie lassen sich schnell An- und Ausziehen und sind beidhändig tragbar. Die Handschuhe eignen sich optimal für hygienische Handgriffe zwischen Lebensmitteln und Kassiervorgängen und können so ideal in Bäckereien, Metzgereien und Theken mit Lebensmitteln verwendet werden. Die Hygienehandschuhe 3-Fingerform sind mit den CleanHands- und Quick&Clean-Systemen kompatibel.Die Eigenschaften der Hygienehandschuhe 3-Fingerform im Überblick:Einmalhandschuhe aus Coexdank 3-Fingerform hohe Griffsicherheithinterlässt weder Geschmack noch Gerücheermöglicht schnelles und leichtes An- und Ausziehenkombinierbar mit CleanHands- und Quick&Clean-Systemenzum hygienischen Anfassen von Lebensmitteln zwischen Kassiervorgängen
Farbe
nicht verfügbar Ab 3,56 € 100 Stück
Servietten "Classic" 33 x 33 cm 1/8-Falz | 2-lagig, FSC®-zertifiziert
Servietten "Classic" (33cm) | 1/8-Falz - 2-lagig - FSC®-zertifiziertDie 2 -lagige Serviette Classic als 1/8-Falz besteht zu 100% aus Zelluloseund eignet sich hervorragend als Lunch-Serviette. Sie ist auch als 3-lagige Variante verfügbar.Als Dinner-Serviette in der Ausführung 1/8-Falz steht Ihnen die Serviette "Eleganza" in der Größe 40x40cm zur Verfügung. Sie möchten lieber 1/4-Falz Servietten? Dann steht Ihnen sowohl die Serviette "Classic" (33cm) als auch die Serviette "Eleganza" (40cm) in verscheidenen Varianten zur Verfügung!
nicht verfügbar Ab 14,30 € 1000 Stück
Bio Kaffeebecher Only Paper | Pappe
Bio Kaffeebecher Only Paper aus Pappe von NaturestarTrinken, recyclen, Umwelt schonen. Der nachhaltige Bio-Kaffeebecher Only Paper gehört zu einer neuen Generation an Einwegbechern, die rein aus natürlichen Materialien bestehen. Gestalten Sie jetzt Ihr Coffee to go-Geschäft deutlich umweltfreundlicher und bieten Sie Ihren Gästen bewusst Bio-Becher ohne Plastik-Beschichtung an. Das Besondere: Die Bio-Kaffeebecher Only Paper sind vollständig über das Altpapier recyclebar – keine Rückstände, kein Plastik – nur Papier. Die Innenseite der Becher ist mit einer Schutzschicht auf Wasserbasis versigelt, damit das Papier lange stabil bleibt. Die Bio-Becher to go bestehen aus nachwachsenden, frischen Papierfasern, die besonders fest, dicht und lebensmittelecht sind. Der Kaffeebecher Only Paper ist ein einwandiger Pappbecher mit guten Isoliereigenschaften. Ebenso finden Sie im Franz Mensch Online-Shop passendes Zubehör wie nachhaltige Deckel, Bechermanschetten, Trinkhalme und Servietten.Eigenschaften des Bio Kaffeebechers Only Paper im Überblick:reines Naturprodukt aus Papiernachhaltiger Wertstoffübers Altpapier vollständig recyclebarVersiegelung auf Wasserbasis auf der Innenseitestabil, dicht und lebensmittelechtaus nachwachsenden Rohstoffeneinwandiger KaffeebecherStandarddruck mit lebensmittelechten Farben (Flexodruck)gut isolierendideal für ein nachhaltiges Coffee-to-go-Geschäftfür Heißgetränke und KaltgetränkeWertstoff Altpapier: Recyclen statt verbrennenGrößtes Problem bei herkömmlichen Pappbechern ist die Kunststoff-Beschichtung auf deren Innenseite. Diese Beschichtung macht die Becher dicht und lebensmittelsicher. Leider verhindert sie aber, dass die Pappbecher nachhaltig entsorgt werden können. Auch alternative Bio-Kaffeebecher mit einer pflanzenbasierten PLA-Beschichtung sind zwar umweltschonend hergestellt, haben aber aufgrund fehlender Kompostieranlagen ein ähnliches Entsorgungsproblem.Bei einem jährlichen Verbrauch von insgesamt 2,8 Milliarden* Bechern allein in Deutschland, muss eine bessere Lösung her. Produkte aus nachwachsenden Rohstoffen sind gut und absolut der richtige Weg. Aber nachhaltiges Handeln darf nicht beim letzten Schluck Kaffee aufhören. Wir müssen den Prozess weiterdenken und eine umweltfreundliche Entsorgung ermöglichen. Mit den Bio-Kaffeebechern Only Paper ist das erstmalig gelungen. Sie können nach Gebrauch über das Altpapier dem Recyclingkreislauf zugeführt werden. So wird der Coffee to go-Markt deutlich umweltschonender gestaltet.*Nach Angaben des Umweltbundesamtes, Quelle: Mehrweg statt Einweg für Kaffee und Co. | Umweltbundesamt
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plastikfrei
nicht verfügbar Ab 25,25 € 1000 Stück
Automatenbecher | Pappe/PE, FSC®-Mix
Automatenbecher | Pappe/PE, FSC®-Mix von HygostarDiese Coffee-to-go-Becher sind speziell für Kaffeeautomaten entwickelt worden. Sie sind stapelbar und so geformt, dass sie automatisch vom Automaten ausgegeben und befüllt werden. Die Automatenbecher sind dabei eine nachhaltige Alternative zu Plastikbechern. Sie bestehen aus stabiler Pappe und haben eine PE-Beschichtung auf der Innenseite für langanhaltende Dichtigkeit. Die Automatenbecher sind FSC®-Mix-zertifiziert. Das bedeutet konkret, dass die Materialien aus vorbildlich bewirtschafteten, FSC®-zertifizierten Wäldern, recycelten Rohstoffen sowie anderen kontrollierten Quellen stammen.Vorteile der Kaffee-Automatenbecher 180 ml im Überblick:Automatenbecher 180 ml für Kaffeeautomaten oder Wasserspenderaus Pappe, stabil und hochwertignachhaltig, aus verantwortungsvollen QuellenFSC®-Mix-zertifiziertdicht dank PE-beschichteter Innenseitevielseitig für Automatenvertrieb in Kantinen, Kiosk, Gastronomie, Hotels, Büros
Farbe
nicht verfügbar Ab 22,00 € 1000 Stück
Passiertücher Filterstar | Spezial-Vliesstoff, gelegt
Passiertücher Filterstar aus Spezial-Vlies von HygostarDas Passiertuch Filterstar zeichnet sich durch seine überragenden Filtereigenschaften aus. Es besteht aus einem speziellen, sehr feinmaschigen Vlies, das gründlich Trüb- und Schwebstoffe aus Ihren Speisen herausfiltert – für besonders klare Ergebnisse und 100 % reinen Geschmack. Das weltweit einzigartige Abseihtuch ist seit über 25 Jahren auf dem Markt und tagtäglich in Europas Profi-Küchen und der Lebensmittelherstellung im Einsatz.Die Passiertücher Filterstar haben zwei entscheidende Vorteile:Beste Filterleistung: Dank der extra kleinen Maschen des fein-strukturierten Vliesmaterials filtert das Passiertuch Filterstar viel feiner als ein Sieb oder andere vergleichbare Tücher. Es gehört dank seiner Filtereigenschaften zu den besten Abseihtüchern auf dem Markt. Je besser die Siebfähigkeit, desto klarer werden Suppen und Soßen.Keine Kontaminationen: Das Passiertuch Filterstar ist für den Einmalgebrauch und somit die hygienische Alternative zu Passiertüchern aus Baumwolle oder Leinen. Es muss nicht gewaschen werden. Folglich befinden sich weder Rückstände von Waschmitteln noch von anderen Speisen aus vergangenen Anwendungen in dem Tuch. Jedes Passiertuch ist hygienisch frisch, so dass der volle Geschmack Ihrer Gerichte zur Geltung kommt.Die Einweg-Passiertücher sind vielseitig bei der Zubereitung von Speisen und der Lebensmittelproduktion einsetzbar. Besonders häufig werden sie als Käsetücher zum Trennen der Molke verwendet. Aber auch als Abseihtücher zur Klärung von Soßen und Suppen, zum Durchseihen von Saft, Brühe, Likör, Sirup, Gelee, Apfelmus, Mandelmilch oder als hygienische Knödeltücher eignen sich die Filtertücher hervorragend. Die Passiertücher Filterstar sind reißfest und temperaturbeständig, damit sie auch für heiße, frisch gekochte Speisen eingesetzt werden können.Die Passiertücher sind im 25er oder 10er Pack lose aufeinandergelegt. Ein Einzeltuch ist mit 75 x 75 cm sehr groß und passt hervorragend für die Zubereitung von großen Mengen in der Profi-Küche. Für kleinere Mengen und Gefäße gibt es das Format 50 x 50 cm oder Sie schneiden das Passiertuch einfach nach Ihrem Bedarf zu.Eigenschaften der Passiertücher Filterstar aus Spezialvlies im Überblick:extra feinmaschiges Spezialvlies für beste Filtereigenschaftenbesonders hygienisch, da Einwegim Sinne der HACCP-Richtliniekeine Waschmittelrückstände wie bei Tüchern aus Stoffkeine Geschmacksveränderung der Lebensmittelhygienische Alternative zu Baumwolle oder Leinenvon Spitzenköchen empfohlenreißfest und sehr temperaturbeständighervorragend geeignet, um Flüssigkeiten von Trüb- und Schwebstoffen zu befreienphysiologisch und toxisch unbedenklichlose, aufeinandergelegt, 25er oder 10er Beutelnach Bedarf zuschneidbarKaufen Sie Ihre Passiertücher und Siebtücher bequem hier im Shop.Art.-Nr. 31905: Passiertücher auf RolleArt.-Nr. 31901: Passiertücher im kleinen 10er PackArt.-Nr. 31909: Passiertücher Light aus PP als günstigere AlternativeWas ist ein Passiertuch?Mithilfe eines Passiertuches werden Flüssigkeiten wie Soßen, Suppen oder Säfte von Trübstoffen und Schwebteilen befreit. Die Flüssigkeiten werden durch das Tuch gepresst bzw. gesiebt. Größere, grobe Teile bleiben in den feinen Maschen des Filtertuches hängen. Als Ergebnis erhält man eine geklärte Flüssigkeit ohne Stückchen. Passiertücher kommen häufig auch bei der Käseherstellung zum Einsatz, um den Käse von der Molke zu trennen. Aber auch Profi-Köche nutzen Passiertücher für die Herstellung von klaren Suppen, Brühen, Soßen, Gelee, Sirup, Likör, Essig und Nussmilch, zum Durchseihen von Säften oder als Knödeltuch.
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siebt extra fein
nicht verfügbar Ab 78,90 € 100 Stück
Abdeckhauben | HDPE
Abdeckhauben aus HDPE von HygostarDie Hygiene-Abdeckhauben aus HDPE sind in 4 langen Größen erhältlich und decken Hordenwägen, Tablettwägen und alle großen Regalwägen sicher ab. Dank ihrer Länge und des großen Umfangs sind die Wägen vollständig eingehüllt und Ihre Lebensmittel bleiben frisch.Die Einweg-Schutzhüllen bestehen aus einer transparenten HDPE-Folie, dass der Inhalt von außen leicht ersichtlich ist. HDPE ist wasserdicht und sehr stabil. Das bedeutet, dass Ihre Lebensmittel zuverlässig vor Feuchtigkeit, Staub und anderen Kontaminationen geschützt sind. Die Abdeckhauben haben dank einer oberen Seitenfalte die ideale, rechteckige Form und passen für alle Ihre Wägen.Praxistipp Musterservice: Fragen Sie nach Ihrem kostenlosen Produktmuster und testen Sie in aller Ruhe bei Ihnen vor Ort, welche Haubengrößen Sie brauchen.Eigenschaften der Abdeckhaube aus HDPE im Überblick:große Spezialgröße für vollständiges Einhüllentransparente, leichte HDPE-Folie, ca. 15 mywasserdicht und stabilsehr hygienische Einweghülle, für jede Anwendung eine frische Abdeckungin 4 Größen für unterschiedlich hohe und breite Tablettwägen
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für Hordenwägen
nicht verfügbar Ab 32,05 € 100 Stück
Backpapier Light, Bogen | Silikon-Beschichtung
Backpapier Light, Bogen mit Silikon-Beschichtung von HygostarBackpapier in gebrauchsfertigen Standardgrößen – die zeitsparende Variante für Ihre Küche. Diese Backpapier-Bögen passen für die gängigsten Backbleche und sind in unterschiedlichen Größen erhältlich. Sie sind zu 500 Stück im hygienischen Spenderkarton zur Einzelentnahme aufbewahrt - sofort einsatzbereit. Das Backpapier ist beidseitig mit einer Silikonbeschichtung ausgestattet und verhindert daher Ankleben. Das Trennpapier ist hitzefest bis 220 °C und nur bedingt laugengeeignet.Vorteile der Antihaft-Backpapier Zuschnitte im Überblick:fertig zugeschnittene Bögen in unterschiedlichen Größenbeidseitige silikonbeschichtetverhindert Anhaften und Ankleben von Backwarenleicht, ca. 40 g/m²bedingt laugengeeignet, für Laugengebäck verwenden Sie das Premium-Backpapier Art. 38453 [verlinken]hitzefest bis 220°Cfett- und wasserabweisend500 Stück im Spenderkarton zur praktischen Einzelentnahmefür den einmaligen Gebrauch
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nicht verfügbar Ab 21,05 € 1 Karton
Bio Servietten Nature, 2-lagig | Recyclingpapier, FSC®-Recycled
Bio Servietten Nature aus Recyclingpapier, FSC®-Recycled von NatureStar Die Bio Servietten Nature bestehen komplett aus FSC®-recyceltem Papier und sind 2-lagig. Die Servietten sind in zwei verschiedenen Falzungen erhältlich: 1/8-Falz und 1/4-Falz. Die Bio Servietten bieten eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Servietten. Besonders geeignet sind die Servietten in der Gastronomie, in Restaurants, in Bars und Hotels sowie im Catering-Bereich. Eigenschaften der Bio Servietten Nature im Überblick: naturbraune Farbe, 100% Recycling-Papier erhältlich in 1/8-Falz und 1/4-Falz, 2-lagig umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Servietten
Farbe
nicht verfügbar Ab 11,50 € 1000 Stück

your brand - Hotelartikel

Durch "your brand" lassen sich ausgewählte Hotelartikel besticken oder bedrucken, welche auch nach einer Reise weiterhin als Werbeträger verwendet werden können.
Bei Franz Mensch erhalten Sie besonders günstige Preise, individuelle Gestaltung nach Ihren Vorgaben und hochwertige, einzigartige Produkte.




Wählen Sie unter folgenden Drucktechniken:

Siebdruck:
Mit einem Siebdruck kann nahezu alles bedruckt werden. Dabei wird Farbe durch ein Sieb auf ein Druckobjekt gedruckt. Daher ist diese Technik besonders gut für große Mengen geeignet.


Offsetdruck:
Bei dem Offsetdruck werden Farben in einzelnen Druckvorgängen aufgetragen. Dieser Druck ist besonders beliebt und preisgünstig.


Flexodruck:
Der Flexodruck eignet sich besonders für Kartons, Papier und Verpackungen aller Art. Er ist geruchsneutral und wird bei Franz Mensch speziell für die Bedruckung von Kaffeebechern verwendet.



Hotelbedarf, HoReCa: Alles für den Gastgewerbebedarf

Herzlich willkommen zu unserem umfassenden Sortiment für Hotelbedarf, Gastro, Restaurants und Horeca-Lösungen. Wenn Sie in der Gastgewerbebranche tätig sind, wissen Sie, wie wichtig es ist, die Bedürfnisse Ihrer Gäste zu erfüllen. Von der Hygiene bis hin zur Küche – alles muss reibungslos ablaufen. Genau hier kommen die Hotel- und Gastroprodukte von Franz Mensch ins Spiel. Das HoReCa-Sortiment bietet Ihnen alles, was Sie für Ihren Betrieb brauchen. Lesen Sie einen Überblick über die wichtigsten Bereiche.

HoReCa ist eine Abkürzung für Hotel, Restaurant und Catering. Diese Branche bildet das Rückgrat der Gastgewerbeindustrie und deckt eine breite Palette von Aktivitäten ab, darunter das Servieren von Mahlzeiten, Getränken und Unterkünften. Hygiene, ein sauberes Erscheinungsbild und zügige Arbeitsabläufe sind entscheidend für Ihren Erfolg in der Horeca-Branche. Franz Mensch unterstützt Sie dabei mit praxiserprobten Produkten.

Im HoReCa-Sortiment finden Sie u. a.:

  • Küchenbedarf: Passiertücher, Spritzbeutel, Tagesetiketten und viele Alltagshelfer für hygienische Abläufe in der Küche
  • Tischprodukte wie Einwegtischdecken, Brennpasten, Bestecktaschen und Servietten
  • Beutel und Folien, um Lebensmittel zu konservieren und hygienisch zu lagern
  • Hotelbedarf wie Slipper für Ihre Gäste, Hotel-Pflegeprodukte wie Shampoos, Duschgels und vieles mehr


Hygieneprodukte für die Küche

Sauberkeit und Hygiene sind oberste Priorität im Gastgewerbe. Küchenprofis sind sich einig: Praktische Utensilien wie Spritzbeutel, Backkapseln und Passiertücher sind in einer Gastronomieküche unverzichtbar. Denn in einer Profiküche geht es um absolut hygienisches Arbeiten, um perfekten Geschmack und um ein gelungenes Timing. Hohe Erwartungen, die erfüllt werden müssen. Hygienische Einwegartikel, die Zeit sparen und exaktes Arbeiten ermöglichen, sind unser Spezialgebiet. Die Hygostar Einweg-Spritzbeutel beispielsweise liegen griffig in der Hand, damit kein Tropfen danebengeht. So arbeiten Sie zügig und punktgenau. Ein anderes Beispiel: Das Passiertuch Filterstar für Soßen oder Suppen. Als Einweg-Passiertuch hinterlässt es keine Waschmittelrückstände im Essen. Sie erhalten 100% reinen Geschmack und arbeiten 100% hygienisch.

Die Einwegartikel für den Profiküchenbedarf sind speziell für ein Arbeiten unter Hochdruck entwickelt. Die Materialien sind besonders hochwertig, damit nichts reißt, aufweicht oder daneben geht.

Vorteil Einweg: Einwegprodukte können nach Gebrauch einfach entsorgt werden. Kein lästiges Spülen und Abtrocknen. Das spart Zeit. Ein weiterer Vorteil: Einwegprodukte sind besonders hygienisch, weil Sie immer ein frisches Produkt verwenden.


Das Gastro-Sortiment von Franz Mensch im Überblick:

  • Einweg-Spritzbeutel: von der günstigen Standard-Ausführung bis hin zu Spritzbeuteln mit extra griffiger Oberfläche für noch exakteres Arbeiten bei Desserts, Torten und Gebäck
  • Backkapseln: zahlreiche Farben und Größen, ideal für Muffins, Pralinees oder Törtchen
  • Tortenspitzen und Plattenpapier: edle Dekoration für Torten, Kuchen und Buffetplatten, auch als fettdichte Variante erhältlich
  • Passiertücher und Filtertücher: das Original Passiertuch FILTERSTAR – unübertroffene Qualität für 100% reinen Geschmack
  • Geflügelmanschetten: kaschiert unschöne Knochen bei Geflügelgerichten, ideal für Buffets
  • Küchengarn: wichtiger Helfer beim Kochen, Braten und Grillen
  • Tischdekoration: Stilvolle Tischdecken aus PP, in vielen verschiedenen Farben, Stoffqualität
  • Backpapier: auf Rolle oder als fertige Zuschnitte, mit Anti-Haft-Beschichtung, zertifizierte Qualität
  • Folien: Frischhaltefolie und Alufolie, auf Rolle oder in der praktischen Cutterbox


Nachhaltigkeit im Hotelbedarf

Nachhaltigkeit ist mehr als nur ein Trend in der Gastgewerbebranche. Gäste suchen nach umweltfreundlichen Optionen und achten bewusst auf nachhaltige Produkte. Investieren Sie auch bei Einwegprodukten in umweltschonende Varianten. Einweghandschuhe gibt es aus pflanzlichen Rohstoffen wie PLA und auch Kleinigkeiten wie das Toilettenpapier oder die Papierhandtücher gibt es aus Recyclingfasern.


Hotelslipper und Hotelkosmetik

Mit kleinen Aufmerksamkeiten schaffen Sie ein Gefühl von Zuhause und Herzlichkeit. Punkten Sie bei Ihren Gästen mit liebevollen Details und Service-Produkten. Mit speziellen Artikeln für den Hotelbedarf machen Sie den Aufenthalt in Ihrem Hotel, Spa oder Wellness Center zu einem echten Wohlfühl-Erlebnis. Dazu zählen Slipper, hochwertige Handtücher oder ein duftendes Duschgel.

Franz Mensch führt eine Vielzahl an Slippern im breiten Sortiment des Hotelbedarfs. Ob offen oder geschlossen, Sie finden garantiert den gewünschten Slipper für Ihren Hotel- und Wellnessbereich. Weiches flauschiges Frottee- oder Veloursmaterial verwöhnt Ihre Gäste mit Komfort und Sicherheit. Slipper sind zudem ideale Werbeträger. Lassen Sie Ihr Logo auf den Slipper drucken oder sticken und bleiben Sie so nachhaltig bei Ihren Kunden in Erinnerung.