HoReCa

Entdecken Sie bei Franz Mensch ein breites Sortiment für die Bereiche Hotel, Restaurant und Catering. Dort finden Sie Küchenbedarf, Tischprodukte, Kaffeebecher und vieles mehr.

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Unsere Topseller im Bereich HoReCa

Servietten "Classic" 33 x 33 cm 1/8-Falz | 2-lagig, FSC®-zertifiziert

Servietten "Classic" (33cm) | 1/8-Falz - 2-lagig - FSC®-zertifiziert Die 2 -lagige Serviette Classic als 1/8-Falz besteht zu 100% aus Zelluloseund eignet sich hervorragend als Lunch-Serviette. Sie ist auch als 3-lagige Variante verfügbar. Als Dinner-Serviette in der Ausführung 1/8-Falz steht Ihnen die Serviette "Eleganza" in der Größe 40x40cm zur Verfügung. Sie möchten lieber 1/4-Falz Servietten? Dann steht Ihnen sowohl die Serviette "Classic" (33cm) als auch die Serviette "Eleganza" (40cm) in verscheidenen Varianten zur Verfügung!

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nicht verfügbar Ab 15,50 € 1000 Stück

Spritzbeutel Cool aus LDPE als Kategoriebild

Spritzbeutel Cool | LDPE

Spritzbeutel Cool, 3-lagig, aus LDPE von Hygostar Der Einweg-Spritzbeutel für alle kalten Füllungen: Die Spritztüte Cool ist aus einer 3-lagigen, sehr reißfesten LDPE-Spezialfolie hergestellt und gehört zu den meistverkauften Spritzbeuteln bei Franz Mensch. Die Versiegelung des Materials ist besonders stabil, sodass sich der Spritzbeutel sehr gut für schwere Massen und Füllungen eignet. Dank der griffigen Außenseite haben Sie den Dressiersack jederzeit fest und sicher in der Hand. Auf diese Weise arbeiten Sie präziser und einfach zügiger, weil jeder Handgriff sitzt. Auch feines Dekorieren oder Schriftzüge gehen mit einem griffigen Spritzbeutel leichter und schneller. Ihr großer Vorteil: Der Spritzbeutel Cool ist ein Einwegspritzbeutel, der nicht gewaschen werden muss. So sind aufwändiges Reinigen oder Rückstände von vorherigen Anwendungen kein Thema. Machen Sie bei der Hygiene keine Kompromisse und arbeiten Sie jeden Tag mit einer frischen hygienischen Spritztüte. Auch die Hygienerichtlinien gemäß HACCP empfehlen Einweg-Spritzbeutel, um Kontaminationen zu vermeiden. Der Dressiersack Cool von Hygostar kann mit oder ohne Tülle eingesetzt. Bei der Anwendung ohne Tülle sind Sie völlig frei, wie groß die Öffnung an der Spitze der Tüte sein soll. Sie schneiden einfach ganz individuell Ihre Wunschöffnung zu. Eigenschaften des Spritzbeutels Cool, 3-lagig im Überblick: aus reißfester LDPE-Spezialfolie, 3-lagig sehr hygienisch, da Einmal-Spritztüte eignet sich für kalte, aufgeschlagene Füllungen auch für schwere Massen, da stabil versiegelt griffige Außenseite für exaktes Arbeiten einfaches Befüllen dank glatter Innenseite mit und ohne Tülle einsetzbar auf Rolle, perforiert für einfaches Abreißen, 100 Stück pro Rolle für Einfrieren bis -30 °C geeignet, für 48 Stunden im Spenderkarton verpackt ideal für die Dekoration und Zubereitung von Torten, Macarons, Cupcakes, Windbeutel, Spritzgebäck, Desserts, Churros, Eclairs und vieles mehr Leichter arbeiten mit dem passenden Zubehör für Spritzbeutel: Art.-Nr. 6582: Sterntüllen-Set aus Edelstahl Art.-Nr. 6581: Lochtüllen-Set aus Edelstahl Art.-Nr. 88991: Spritzbeutelständer aus Edelstahl Art.-Nr. 88990: Profi-Spritzbeutelständer aus Edelstahl Art.-Nr. 8885: Spritzbeutelständer aus Plastik Art.-Nr. 88957: Spender für Spritzbeutel aus Kunststoff Welche Spritzbeutel sind am besten? Profis setzen auf Einweg-Spritzbeutel aus Folien wie LDPE – auch HACCP empfiehlt diese. Da sie für den einmaligen Gebrauch sind, befinden sich keine Reste aus vorherigen Anwendungen oder Waschmittelrückstände im Material. Mit einem Einweg-Spritzbeutel arbeiten Sie garantiert hygienisch und sparen sich zeitaufwändiges, umweltbelastendes Waschen. Achten Sie darauf, dass Ihr Spritzbeutel aus einem reißfesten und griffigen Material besteht. Mit einer griffigen Außenseite liegt der Beutel fest in der Hand und Sie führen ihn noch präziser – wichtig bei Feinarbeiten. Bei schweren Massen oder Teigen ist ein robustes Material mit stabiler Versiegelung der Nähte wichtig. Die Hygostar-Spritzbeutel von Franz Mensch bietet Ihnen diese Sicherheit und sind hochwertig verarbeitet. Die Spritzbeutel Cool haben eine griffige Außenseite und die Spritzbeutel Hygogrip erreichen fast die Haptik von Baumwoll-Spritztüten. Wie füllt man Spritzbeutel? Profis verwenden so genannte Spritzbeutelständer. Die Spritzbeutel werden einfach in diese Vorrichtung eingehängt und somit offengehalten. Sie haben nun die Hände frei und können die Masse in den Spritzbeutel einfüllen. Anschließend die Masse nach unten drücken, ggfs. mit einem Schaber, und den Beutel oben fest zudrehen. Jetzt können Sie mit einer Schere die Spitze in der gewünschten Größe ausschneiden und loslegen. Wenn Sie mit einer Tülle arbeiten, muss die Tülle vor der Füllung in den Spritzbeutel eingesetzt werden. Es gibt dabei spezielle Spritzbeutelständer (Art.-Nr. 88990), die unten eine Aussparung für die Tülle haben. Das erleichtert das Befüllung in die Tülle ist gleich richtig platziert.

Farbe

Topseller

nicht verfügbar Ab 4,07 € 1 Rolle

Kaffeebecher Only Paper aus Pappe in der Frontansicht

Kaffeebecher Only Paper | Pappe

Bio Kaffeebecher Only Paper aus Pappe von Naturestar Trinken, recyclen, Umwelt schonen. Der nachhaltige Bio-Kaffeebecher Only Paper gehört zu einer neuen Generation an Einwegbechern, die rein aus natürlichen Materialien bestehen. Gestalten Sie jetzt Ihr Coffee to go-Geschäft deutlich umweltfreundlicher und bieten Sie Ihren Gästen bewusst Bio-Becher ohne Plastik-Beschichtung an. Das Besondere: Die Bio-Kaffeebecher Only Paper sind vollständig über das Altpapier recyclebar – keine Rückstände, kein Plastik – nur Papier. Die Innenseite der Becher ist mit einer Schutzschicht auf Wasserbasis versigelt, damit das Papier lange stabil bleibt. Die Bio-Becher to go bestehen aus nachwachsenden, frischen Papierfasern, die besonders fest, dicht und lebensmittelecht sind. Der Kaffeebecher Only Paper ist ein einwandiger Pappbecher mit guten Isoliereigenschaften. Ebenso finden Sie im Franz Mensch Online-Shop passendes Zubehör wie nachhaltige Deckel, Bechermanschetten, Trinkhalme und Servietten. Eigenschaften des Bio Kaffeebechers Only Paper im Überblick: reines Naturprodukt aus Papier nachhaltiger Wertstoff übers Altpapier vollständig recyclebar Versiegelung auf Wasserbasis auf der Innenseite stabil, dicht und lebensmittelecht aus nachwachsenden Rohstoffen einwandiger Kaffeebecher Standarddruck mit lebensmittelechten Farben (Flexodruck) gut isolierend ideal für ein nachhaltiges Coffee-to-go-Geschäft für Heißgetränke und Kaltgetränke Wertstoff Altpapier: Recyclen statt verbrennen Größtes Problem bei herkömmlichen Pappbechern ist die Kunststoff-Beschichtung auf deren Innenseite. Diese Beschichtung macht die Becher dicht und lebensmittelsicher. Leider verhindert sie aber, dass die Pappbecher nachhaltig entsorgt werden können. Auch alternative Bio-Kaffeebecher mit einer pflanzenbasierten PLA-Beschichtung sind zwar umweltschonend hergestellt, haben aber aufgrund fehlender Kompostieranlagen ein ähnliches Entsorgungsproblem. Bei einem jährlichen Verbrauch von insgesamt 2,8 Milliarden* Bechern allein in Deutschland, muss eine bessere Lösung her. Produkte aus nachwachsenden Rohstoffen sind gut und absolut der richtige Weg. Aber nachhaltiges Handeln darf nicht beim letzten Schluck Kaffee aufhören. Wir müssen den Prozess weiterdenken und eine umweltfreundliche Entsorgung ermöglichen. Mit den Bio-Kaffeebechern Only Paper ist das erstmalig gelungen. Sie können nach Gebrauch über das Altpapier dem Recyclingkreislauf zugeführt werden. So wird der Coffee to go-Markt deutlich umweltschonender gestaltet. *Nach Angaben des Umweltbundesamtes, Quelle: Mehrweg statt Einweg für Kaffee und Co. | Umweltbundesamt

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plastikfrei

nicht verfügbar Ab 23,10 € 1000 Stück

Zitronenserviertücher Lemon Wrap aus Baumwolle in gelb als Portraitbild

Zitronenserviertücher Lemon Wrap | Baumwolle

Zitronenserviertücher Lemon Wrap von Hygostar Verwenden Sie Zitronenserviertücher Lemon Wrap, damit Ihre Gäste ihr Essen ohne störende Kerne genießen können. Die kleinen Einschlagtücher sind ideal für alle Speisen, die mit Zitronensaft abgerundet werden. Die Zitronenhälfte wird einfach in den Lemon Wrap eingeschlagen und mit einem Band zugeschnürt. Auf diese Weise bleiben Zitronenkerne oder auch Fruchtfleisch im Tuch und fallen nicht in die Speisen. Nur der Zitronensaft gelangt durch die feine Gitterstruktur der Lemon Wraps hindurch. Zitronenserviertücher sind äußerst hygienisch. Das Tuch verhindert, dass der Zitronensaft unkontrolliert in alle Richtungen spritzt. Außerdem müssen die Zitronen nicht mit den bloßen Händen angefasst werden. So bleiben die Hände Ihrer Gäste angenehm sauber. So geht’s: Zitronenhälften oder Zitronenspalten in die Mitte des Tuches legen alle Enden des Tuches nach oben einschlagen, so dass die ganze Zitrone darin bedeckt ist dann einfach mit dem mitgelieferten Band zuknoten Tipp: Besonders dekorativ wird es, wenn Sie eine Schleife binden. Die Lemon Wraps bestehen aus lebensmittelechter Baumwoll-Gaze. Dieses lockere, luftdurchlässige Gewebe ist auch unter dem Begriff Mull bekannt. Danke seiner spezifischen, gitterartigen Struktur ist Gaze ideal, um wie ein Filter Zitronenkerne zurückzuhalten und nur den Zitronensaft durchzulassen. Mit den bunten Lemon Wraps sehen Zitronenhälften besonders dekorativ aus und verleihen Ihren Speisen einen stilvollen Eyecatcher. Funktioniert übrigens auch mit Limetten. Eigenschaften der Zitronenserviertücher Lemon Wrap im Überblick: zum Einschlagen und Verschnüren von Zitronenhälften oder Zitronenspalten verhindern, dass Zitronenkerne in die Speisen fallen der Zitrussaft wird gezielt auf den Speisen verteilt, ohne Spritzen sehr hygienisch, da die Hände Ihrer Gäste sauber bleiben lebensmittelecht nicht essbar ideal für Gastrobereiche, die gehobene Küche und Hotels zum Beispiel zum Servieren von Tee oder Austern verschiedene Farben erhältlich Großpackung für Profi-Küchen mit 10 x 100 Stück Tipp für alle, die Zeit sparen wollen: Den Lemon Wrap gibt es auch mit Gummizug statt Bindeband. Hier legen Sie die Zitronenhälfte einfach in das Tuch und sparen sich das Zubinden: Art.-Nr. 319600: Zitronenserviertüchern "Lemon Stretch Wrap"

Farbe

Kern-frei essen

nicht verfügbar Ab 18,10 € 100 Stück

Passiertuch "Filterstar" 10er Pack | Spezial-Vlies

Farbe

nicht verfügbar Ab 81,75 € 100 Stück

Tortenspitzen rechteckig

Länge

30cm 37cm 40cm 45cm

nicht verfügbar Ab 16,05 € 1000 Stück

Auskleidungssack für E2-Kisten aus HDPE in weiß in der Draufsicht

Auskleidungssack für E2-Kisten | HDPE

Auskleidungssack für E2-Kisten | Hygostar Der aus HDPE (High Density Polyethylen) hergestellte Auskleidungssack von Hygostar ist der ideale Frischhalte-, Feuchtigkeits- und Transportschutz. Er ist lebensmittelecht, flüssigkeitsdicht sowie geruchs- und geschmacksneutral und eignet sich damit hervorragend im Umgang mit Lebensmitteln. Seine Größe ist optimal auf die klassische E2-Kisten abgestimmt. Eigenschaften der Auskleidungssäcke für E2-Kisten: passt genau für E2-Kisten geruchs- und geschmacksneutral zum Frischhalten, Feuchtigkeits- und Transportschutz aus transparentem Hochdruck-Polyethylen (HDPE) reißfest und flüssigkeitsdicht

Materialstärke

10my

nicht verfügbar Ab 43,30 € 1000 Stück

Frischhaltefolie PE 10my | lose

Die Frischhalte-Folie besteht aus transparentem PE. Sie ist sehr dehnbar, lebensmittelecht, extrem reißfest und fettbeständig. Diese Folie bildet eine optimale Sauerstoff-, Geschmack- und Aroma-Barriere und schützt vor Feuchtigkeitsverlust. Durch diese Eigenschaften verlängert sie die Lagerzeit und sorgt dafür, dass Aroma und Geschmack erhalten bleiben.

Farbe

nicht verfügbar Ab 3,13 € 1 Rolle

Bio Servietten Nature, 2-lagig | Recyclingpapier, FSC®-Recycled

Bio Servietten Nature aus Recyclingpapier, FSC®-Recycled von NatureStar Die Bio Servietten Nature bestehen komplett aus FSC®-recyceltem Papier und sind 2-lagig. Die Servietten sind in zwei verschiedenen Falzungen erhältlich: 1/8-Falz und 1/4-Falz. Die Bio Servietten bieten eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Servietten. Besonders geeignet sind die Servietten in der Gastronomie, in Restaurants, in Bars und Hotels sowie im Catering-Bereich. Eigenschaften der Bio Servietten Nature im Überblick: naturbraune Farbe, 100% Recycling-Papier erhältlich in 1/8-Falz und 1/4-Falz, 2-lagig umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Servietten

Farbe

nicht verfügbar Ab 11,15 € 1000 Stück

Spritzbeutel Hot | LDPE

Spritzbeutel Hot aus LDPE von Hygostar Einweg-Spritzbeutel für heiße Füllungen: Der Spritzbeutel HOT ist optimal für heiße oder dickflüssige Füllungen bis zu einer Temperatur von 90 °C. Er besteht aus einer 3-lagigen Spezialfolie und liegt sehr gut in der Hand. Seine griffige Außenseite sorgt für ein präzises und zeitsparendes Arbeiten. Noch ein Vorteil: Der HOT ist ein Einweg-Spritzbeutel. Er muss nicht gewaschen werden, ist frei von Rückständen von vorherigen Anwendungen und ist jederzeit hygienisch frisch. Vorteile der Einweg-Spritzbeutel aus LDPE im Überblick: hochwertige Folie, 3-lagig temperaturbeständig und ideal für heiße Füllungen bis 90 °C sehr stabil und auch für schwere oder dickflüssige Massen geeignet außen griffig für zügiges und exaktes Arbeiten leicht zu befüllen dank glatter Innenseite auf Rolle, mit Perforation zum einzelnen Abreißen mit und ohne Tülle einsetzbar

Farbe

nicht verfügbar Ab 11,20 € 1 Rolle

your brand - Hotelartikel

Durch "your brand" lassen sich ausgewählte Hotelartikel besticken oder bedrucken, welche auch nach einer Reise weiterhin als Werbeträger verwendet werden können.
Bei Franz Mensch erhalten Sie besonders günstige Preise, individuelle Gestaltung nach Ihren Vorgaben und hochwertige, einzigartige Produkte.

Kontaktformular

Wählen Sie unter folgenden Drucktechniken:

Siebdruck:
Mit einem Siebdruck kann nahezu alles bedruckt werden. Dabei wird Farbe durch ein Sieb auf ein Druckobjekt gedruckt. Daher ist diese Technik besonders gut für große Mengen geeignet.

Offsetdruck:
Bei dem Offsetdruck werden Farben in einzelnen Druckvorgängen aufgetragen. Dieser Druck ist besonders beliebt und preisgünstig.

Flexodruck:
Der Flexodruck eignet sich besonders für Kartons, Papier und Verpackungen aller Art. Er ist geruchsneutral und wird bei Franz Mensch speziell für die Bedruckung von Kaffeebechern verwendet.

Broschüren zum Thema HoReCa

Hotelbedarf (PDF)

Bedarf für Hotel, Restaurant und Catering

Wohlfühl-Erlebnis

Mit kleinen Aufmerksamkeiten schaffen Sie ein Gefühl von Zuhause und Herzlichkeit. Punkten Sie bei Ihren Gästen mit liebevollen Details und Service-Produkten. Mit speziellen Artikeln für den Hotelbedarf machen Sie den Aufenthalt in Ihrem Hotel, Spa oder Wellness Center zu einem echten Wohlfühl-Erlebnis.

Slipper für Sicherheit, Komfort und Hygiene

Franz Mensch führt eine Vielzahl an Slippern im breiten Sortiment des Hotelbedarfs. Ob Einwegslipper oder waschbare Slipper, offen oder geschlossen, Sie finden garantiert den gewünschten Slipper für Ihren Hotel- und Wellnessbereich. Slipper mit sehr rutschhemmender Sohle ermöglichen sicheres Gehen auf glatten oder nassen Böden. Weiches flauschiges Frottee- oder Veloursmaterial verwöhnt Ihre Gäste mit Komfort und Sicherheit. Slipper sind zudem ideale Werbeträger. Lassen Sie Ihr Logo auf den Slipper drucken oder sticken und bleiben Sie so nachhaltig bei Ihren Kunden in Erinnerung.

Hotelbedarf und hygienische Wäsche für Ihre Gäste

Bieten Sie Ihren Gästen den bestmöglichen Komfort während ihres Aufenthaltes. Für die Nutzung des Wellnessbereiches mit Massage, Sauna, Kosmetik oder Schwimmbad eignen sich Einweg-Kimonos, Slips, Pants oder Shorts. Speziell für die Haare gibt es Duschhauben und Haarbänder.

Sie bieten einen Wäscheservice an? Hygienische Wäschebeutel von Franz Mensch werden aus PP oder PE gefertigt. Sie eignen sich für trockene und feuchte Schmutzwäsche und sind sehr reißfest und belastbar. Mit Hilfe von Zugbändern lassen sich die Wäschebeutel problemlos verschließen. Dank des atmungsaktiven Materials werden bei PP-Beuteln Keim- und Geruchsbildungen verhindert. Wäschebeutel können ebenfalls leicht und günstig individuell bedruckt werden.

Um die Wäsche Ihrer Gäste zu schützen, empfiehlt Franz Mensch Einweglätzchen für Kinder und Erwachsene. Sie schützen die Kleidung optimal vor Flecken und lassen sich perfekt mit Ihrem Aufdruck gestalten.

Für die Gastronomie: Profiküchenbedarf & Tischprodukte

Hygienische Einwegartikel in Spitzenqualität

Küchenprofis sind sich einig: Praktische Utensilien wie Spritzbeutel, Backkapseln und Passiertücher sind in einer Gastronomieküche unverzichtbar. Denn in einer Profiküche geht es um absolut hygienisches Arbeiten, um perfekten Geschmack und um ein gelungenes Timing. Hohe Erwartungen, die erfüllt werden müssen. Hygienische Einwegartikel, die Zeit sparen und exaktes Arbeiten ermöglichen, sind unser Spezialgebiet. Die Hygostar Einweg-Spritzbeutel beispielsweise liegen griffig in der Hand, damit kein Tropfen danebengeht. So arbeiten Sie zügig und punktgenau. Ein anderes Beispiel: Das Passiertuch FILTERSTAR für Soßen oder Suppen. Als Einweg-Passiertuch hinterlässt es keine Waschmittelrückstände im Essen. Sie erhalten 100% reinen Geschmack und arbeiten 100% hygienisch.

Die Einwegartikel für den Profiküchenbedarf sind speziell für ein Arbeiten unter Hochdruck entwickelt. Die Materialien sind besonders hochwertig, damit nichts reißt, aufweicht oder daneben geht.

Vorteil Einweg

Einwegprodukte können nach Gebrauch einfach entsorgt werden. Kein lästiges Spülen und Abtrocknen. Das spart Zeit. Ein weiterer Vorteil: Einwegprodukte sind besonders hygienisch, weil Sie immer ein frisches Produkt verwenden.

Das Gastro-Sortiment von Franz Mensch im Überblick:

Einweg-Spritzbeutel: von der super günstigen Standard-Ausführung bis hin zu Spritzbeuteln mit extra griffiger Oberfläche für noch exakteres Arbeiten bei Desserts, Torten und Gebäck
Backkapseln: zahlreiche Farben und Größen, ideal für Muffins, Pralinees oder Törtchen
Tortenspitzen und Plattenpapier: edle Dekoration für Torten, Kuchen und Buffetplatten, auch als fettdichte Variante erhältlich
Passiertücher und Filtertücher:das Original Passiertuch FILTERSTAR – unübertroffene Qualität für 100% reinen Geschmack
Geflügelmanschetten: kaschiert unschöne Knochen bei Geflügelgerichten, ideal für Buffets
Küchengarn: wichtiger Helfer beim Kochen, Braten und Grillen
Tischdekoration: Stilvolle Tischdecken aus PP, in vielen verschiedenen Farben, Stoffqualität
Backpapier: auf Rolle oder als fertige Zuschnitte, mit Anti-Haft-Beschichtung, zertifizierte Qualität
Folien: Frischhaltefolie und Alufolie, auf Rolle oder in der praktischen Cutterbox