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Hotel, Restaurant & Catering

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Produktneuheiten im Bereich HoReCa

Nitrilhandschuhe Safe Light | puderfrei
Nitrilhandschuhe Safe Light, puderfrei von Hygostar Unser Bester: Die Nitril Handschuhe Safe Light bewähren sich seit fast 20 Jahren und sind jeden Tag millionenfach im Einsatz. Als echte Allrounder sind die Einmalhandschuhe Safe Light vielseitig für den professionellen Einsatz in Küche, Lebensmittelindustrie, Industrie oder Medizin geeignet. Ihr großer Vorteil: Bei Franz Mensch kaufen Sie Nitrilhandschuhe direkt vom Hersteller und profitieren von einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Die Nitrilhandschuhe Safe Light bestehen aus leichtem Nitril-Material. Die Einmalhandschuhe sind unsteril und puderfrei. Dank der sehr guten Passform bietet er ein sehr gutes Tastgefühl und Fingerspitzengefühl – auch bei Feinarbeiten. Die Oberfläche ist texturiert und griffig. Die Nitril Handschuhe Safe Light sind fett- und ölbeständig und daher für die Arbeit mit öligen oder fettigen Lebensmitteln geeignet. Auch bei der Arbeit mit Chemikalien, Lösungsmitteln, Viren, Bakterien oder Pilzen schützen diese Einmalhandschuhe aus Nitril Ihre Hände zuverlässig. *Ihr Vorteil: Der Nitrilhandschuh Safe Light in der Farbe blau besitzt eine Pharmazentralnummer (PZN): Art.2702 - PZN 17160883, Art. 2700 - PZN 17160908, Art. 2701 - PZN 17160914, Art. 2705 - PZN 17160920, Art. 2706 - PZN 17160937, Art. 2707 - PZN 17160943 Kurz und einfach erklärt - erfahren Sie alles Wissenswerte über den Nitrilhandschuh Safe Light in unserem Produktvideo: Die Eigenschaften der Nitrilhandschuhe Safe Light im Überblick:  hochwertiger Allround-Handschuh Schutz vor Viren, Bakterien und Pilze beständig gegen Chemikalien und Lösungsmittel robust, beständig bei Öl und Fett seit Jahren bewährt und vielseitig einsetzbar Größen XS bis XXL (Hilfe für die Auswahl der richtigen Handschuhgröße gibt es hier) erhältlich in 12 Farben - auch passend für Ihr Farbsystem puderfrei, unsteril, aus leichtem Nitril sehr gutes Tastgefühl dank sehr guter Passform texturierte Oberfläche für verbesserten Griff Zweckbestimmung Fremdschutz (Schutz vor Keimübertragung) im Kranken- und Pflegebereich Einsatzbereich für Lebensmittel und medizinische Zwecke geeignet
Topseller
nicht verfügbar Ab 2,25 € 100 Stück
Baumwollhandschuhe Blanc
Baumwollhandschuhe Blanc von Hygostar Mit der strahlend weißen Farbe, der exakten Passform und der hochwertigen Qualität überzeugen die Baumwollhandschuhe Blanc schon seit mehreren Jahren unsere Kunden aus den vielfältigsten Branchen. Die mittelschweren Baumwollhandschuhe sind besonders fein und hochwertig gearbeitet. Die geschichtelten Finger und der eingesetzte Daumen sorgen für eine anatomisch exakte Passform, weshalb die Handschuhe perfekt sitzen und sich Ihren Hand-Bewegungen sehr gut anpassen. Die Baumwollhandschuhe Blanc bestehen aus einem Gemisch aus Baumwolle und Polyester. Diese Kombination vereint die Vorteile beider Materialien: Weiche, strapazierfähige Baumwolle zusammen mit dehnbarem Polyester. Die Blanc-Stoffhandschuhe zählen zu den Topsellern von Franz Mensch. Die Eigenschaften der Baumwollhandschuhe Blanc im Überblick: aus Baumwoll-Gemisch, mittelschwere Ausführung hochwertig und fein passgenau mit geschichtelten Fingern und eingesetztem Daumen sehr gutes Tastempfinden extra weiß, gebleicht vielseitig einsetzbar ideal für geringe Risiken bei leichten mechanischen Arbeiten in trockenen und sauberen Bereichen Noch mehr aus der Blanc-Produktreihe Baumwollhandschuhe Blanc Extra Long: extra lange Baumwollhandschuhe, 35 cm lang Baumwollhandschuhe Blanc Doubled: robuste Baumwollhandschuhe mit verstärkten Fingern und Handfläche Baumwollhandschuhe Blanc | paarweise verpackt Baumwollhandschuhe Cotton Detect | detektierbar: für die Lebensmittelindustrie Baumwollhandschuhe Blanc Light: nahtlose, extra dünn  – ideal zum Unterziehen Was genau sind Schichtel? Schichtel sind die seitlichen Einsätze an den Fingern und verleihen dem Handschuh eine hohe Passgenauigkeit. Ziel ist es, die anatomische Form der Hand genau zu treffen, so dass der Handschuh jederzeit sehr gut sitzt. Nur sehr hochwertig gearbeitete Handschuhe haben geschichtelte Finger. Der Daumen der Handschuhe ist separat eingesetzt und unterstützt ebenfalls die anatomische Passform.
Farbe
Topseller
nicht verfügbar Ab 27,40 € 100 Paar
Schiffchen Service | Papier
Schiffchen Service aus Papier von Hygonorm Schiffchen sind eine traditionelle Kopfbedeckung für Bäcker. Dabei werden sie sowohl in der Backstube als auch hinter der Verkaufstheke gerne getragen. Die Papier-Schiffchen Service von Hygonorm gehören zu den Topsellern unter den Bäckerschiffchen und sind besonders vielseitig in allen Lebensmittelbereichen einsetzbar. Schiffchenmützen sind hygienisch und ideal für Bäckereien, Großküchen, Gemeinschaftsverpflegungen, Lebensmittelindustrie, Kantinen oder Essensausgaben. Die Einwegschiffchen Service bestehen aus glattem, formstabilem Papier und bieten optisch ein sauberes Erscheinungsbild. Im Vergleich zu traditionellen Bäckerschiffchen aus Baumwolle haben die Schiffchen aus Papier einen großen Hygienevorteil. Die Kopfbedeckungen müssen nicht gewaschen werden und können bei Bedarf beliebig und schnell gewechselt werden. Dabei haben Sie immer ein hygienisch frisches Schiffchen zur Hand. Der gelochte Einsatz oben sorgt für eine gute Belüftung und macht die Schiffchen angenehm zu tragen. Schiffchen aus Papier sind daher eine hygienische, komfortable und wirtschaftliche Kopfbedeckung für Lebensmittelbereiche. Passender Spender für Schiffchen aus Papier: Art.-Nr. 88949: Wandhalter aus Edelstahl Vorteile der Schiffchen Service im Überblick: formstabiles, glattes Papier oben gelochter, luftdurchlässiger Einsatz für einen hohen Tragekomfort auf Kopfgröße individuell einstellbar nachhaltig und recyclebar, da aus Papier sehr hygienisch, da für den einmaligen Gebrauch in der Spenderbox für eine einfache Entnahme individuell mit Ihrem Logo bedruckbar
Farbe
Topseller
nicht verfügbar Ab 4,70 € 100 Stück
Passiertücher Filterstar | Spezial-Vliesstoff, gelegt
Passiertücher Filterstar aus Spezial-Vlies von Hygostar Das Passiertuch Filterstar zeichnet sich durch seine überragenden Filtereigenschaften aus. Es besteht aus einem speziellen, sehr feinmaschigen Vlies, das gründlich Trüb- und Schwebstoffe aus Ihren Speisen herausfiltert – für besonders klare Ergebnisse und 100 % reinen Geschmack. Das weltweit einzigartige Abseihtuch ist seit über 25 Jahren auf dem Markt und tagtäglich in Europas Profi-Küchen und der Lebensmittelherstellung im Einsatz. Die Passiertücher Filterstar haben zwei entscheidende Vorteile: Beste Filterleistung: Dank der extra kleinen Maschen des fein-strukturierten Vliesmaterials filtert das Passiertuch Filterstar viel feiner als ein Sieb oder andere vergleichbare Tücher. Es gehört dank seiner Filtereigenschaften zu den besten Abseihtüchern auf dem Markt. Je besser die Siebfähigkeit, desto klarer werden Suppen und Soßen. Keine Kontaminationen: Das Passiertuch Filterstar ist für den Einmalgebrauch und somit die hygienische Alternative zu Passiertüchern aus Baumwolle oder Leinen. Es muss nicht gewaschen werden. Folglich befinden sich weder Rückstände von Waschmitteln noch von anderen Speisen aus vergangenen Anwendungen in dem Tuch. Jedes Passiertuch ist hygienisch frisch, so dass der volle Geschmack Ihrer Gerichte zur Geltung kommt. Die Einweg-Passiertücher sind vielseitig bei der Zubereitung von Speisen und der Lebensmittelproduktion einsetzbar. Besonders häufig werden sie als Käsetücher zum Trennen der Molke verwendet. Aber auch als Abseihtücher zur Klärung von Soßen und Suppen, zum Durchseihen von Saft, Brühe, Likör, Sirup, Gelee, Apfelmus, Mandelmilch oder als hygienische Knödeltücher eignen sich die Filtertücher hervorragend. Die Passiertücher Filterstar sind reißfest und temperaturbeständig, damit sie auch für heiße, frisch gekochte Speisen eingesetzt werden können. Die Passiertücher sind im 25er Pack lose aufeinandergelegt. Ein Einzeltuch ist mit 75 x 75 cm sehr groß und passt hervorragend für die Zubereitung von großen Mengen in der Profi-Küche. Für kleinere Mengen und Gefäße schneiden Sie das Passiertuch einfach nach Ihrem Bedarf zu. Eigenschaften der Passiertücher Filterstar aus Spezialvlies im Überblick: extra feinmaschiges Spezialvlies für beste Filtereigenschaften besonders hygienisch, da Einweg im Sinne der HACCP-Richtlinie keine Waschmittelrückstände wie bei Tüchern aus Stoff keine Geschmacksveränderung der Lebensmittel hygienische Alternative zu Baumwolle oder Leinen von Spitzenköchen empfohlen reißfest und sehr temperaturbeständig hervorragend geeignet, um Flüssigkeiten von Trüb- und Schwebstoffen zu befreien physiologisch und toxisch unbedenklich lose, aufeinandergelegt, 25er Beutel nach Bedarf zuschneidbar Kaufen Sie Ihre Passiertücher und Siebtücher bequem hier im Shop. Art.-Nr. 31905: Passiertücher auf Rolle Art.-Nr. 31901: Passiertücher im kleinen 10er Pack Art.-Nr. 31909: Passiertücher Light aus PP als günstigere Alternative Was ist ein Passiertuch? Mithilfe eines Passiertuches werden Flüssigkeiten wie Soßen, Suppen oder Säfte von Trübstoffen und Schwebteilen befreit. Die Flüssigkeiten werden durch das Tuch gepresst bzw. gesiebt. Größere, grobe Teile bleiben in den feinen Maschen des Filtertuches hängen. Als Ergebnis erhält man eine geklärte Flüssigkeit ohne Stückchen. Passiertücher kommen häufig auch bei der Käseherstellung zum Einsatz, um den Käse von der Molke zu trennen. Aber auch Profi-Köche nutzen Passiertücher für die Herstellung von klaren Suppen, Brühen, Soßen, Gelee, Sirup, Likör, Essig und Nussmilch, zum Durchseihen von Säften oder als Knödeltuch.
Farbe
siebt extra fein
nicht verfügbar Ab 75,60 € 100 Stück
Zitronenserviertücher Lemon Wrap | Baumwolle
Zitronenserviertücher Lemon Wrap von Hygostar Verwenden Sie Zitronenserviertücher Lemon Wrap, damit Ihre Gäste ihr Essen ohne störende Kerne genießen können. Die kleinen Einschlagtücher sind ideal für alle Speisen, die mit Zitronensaft abgerundet werden. Die Zitronenhälfte wird einfach in den Lemon Wrap eingeschlagen und mit einem Band zugeschnürt. Auf diese Weise bleiben Zitronenkerne oder auch Fruchtfleisch im Tuch und fallen nicht in die Speisen. Nur der Zitronensaft gelangt durch die feine Gitterstruktur der Lemon Wraps hindurch. Zitronenserviertücher sind äußerst hygienisch. Das Tuch verhindert, dass der Zitronensaft unkontrolliert in alle Richtungen spritzt. Außerdem müssen die Zitronen nicht mit den bloßen Händen angefasst werden. So bleiben die Hände Ihrer Gäste angenehm sauber. So geht’s: Zitronenhälften oder Zitronenspalten in die Mitte des Tuches legen alle Enden des Tuches nach oben einschlagen, so dass die ganze Zitrone darin bedeckt ist dann einfach mit dem mitgelieferten Band zuknoten Tipp: Besonders dekorativ wird es, wenn Sie eine Schleife binden. Die Lemon Wraps bestehen aus lebensmittelechter Baumwoll-Gaze. Dieses lockere, luftdurchlässige Gewebe ist auch unter dem Begriff Mull bekannt. Danke seiner spezifischen, gitterartigen Struktur ist Gaze ideal, um wie ein Filter Zitronenkerne zurückzuhalten und nur den Zitronensaft durchzulassen. Mit den bunten Lemon Wraps sehen Zitronenhälften besonders dekorativ aus und verleihen Ihren Speisen einen stilvollen Eyecatcher. Funktioniert übrigens auch mit Limetten. Eigenschaften der Zitronenserviertücher Lemon Wrap im Überblick: zum Einschlagen und Verschnüren von Zitronenhälften oder Zitronenspalten verhindern, dass Zitronenkerne in die Speisen fallen der Zitrussaft wird gezielt auf den Speisen verteilt, ohne Spritzen sehr hygienisch, da die Hände Ihrer Gäste sauber bleiben lebensmittelecht nicht essbar ideal für Gastrobereiche, die gehobene Küche und Hotels zum Beispiel zum Servieren von Tee oder Austern verschiedene Farben erhältlich Großpackung für Profi-Küchen mit 10 x 100 Stück Tipp für alle, die Zeit sparen wollen: Den Lemon Wrap gibt es auch mit Gummizug statt Bindeband. Hier legen Sie die Zitronenhälfte einfach in das Tuch und sparen sich das Zubinden: Art.-Nr. 319600: Zitronenserviertüchern "Lemon Stretch Wrap"
Farbe
Kern-frei essen
nicht verfügbar Ab 16,95 € 100 Stück
Bio Papiertrinkhalme Jumbo, einfarbig | FSC®-Mix
Bio Papiertrinkhalme Jumbo, einfarbig | FSC®-Mix Die Papier-Trinkhalme Jumbo sind extra dick und mit ihrem Durchmesser von 8 mm ideal für Cocktails, Longdrinks oder coole Limonaden. Die Jumbo-Strohhalme bestehen aus FSC®-Mix-zertifiziertem Material. Das bedeutet, die Trinkhalme stammen aus vorbildlich bewirtschafteten, FSC®-zertifizierten Wäldern sowie aus anderen kontrollierten Quellen. Die Papierstrohhalme sind sehr haltbar und in zahlreichen modernen Farben erhältlich.  Die Eigenschaften der Bio Papiertrinkhalme Jumbo, einfarbig | FSC®-Mix: nachhaltig, aus Papier großer Durchmesser mit 8 mm, Jumbo-Größe starr, ohne Knick FSC®-Mix-zertifiziert: Material aus vorbildlich bewirtschafteten Wäldern und anderen kontrollierten Quellen natürliche Materialien, frei von PFAS
nicht verfügbar Ab 17,40 € 1000 Stück
Servietten "Classic" 33 x 33 cm | 2-lagig, FSC®-zertifiziert
Servietten "Classic" (33cm)  | 2-lagig - 1/4-Falz - FSC®-zertifiziert Die Servietten "Classic" haben eine Größe von 33 x 33cm und bestehen zu 100% aus Zellulose. Sie haben die Wahl zwischen sieben verschiedenen Farben: weiß, blau, grün, rot, gelb, creme und bordeaux. Neben dieser 2-lagigen Variante mit 1/4-Falz ist die Serviette auch in folgenden Ausführungen bei uns erhältlich: Serviette Classic 3-lagig mit 1/4-Falz Serviette Classic 2-lagig mit 1/8-Falz Serviette Classic 3-lagig mit 1/8-Falz Diese Serviette eingent sich ideal als Lunch-Serviette. Als Dinner-Serviette in der Größe 40 x 40cm steht Ihnen unsere Serviette "Eleganza", ebenfalls in verschiedenen Farben und Ausführungen, zur Verfügung.
nicht verfügbar Ab 20,05 € 1000 Stück

Top Kategorien

In der Gastronomie geht es häufig hektisch zu und trotzdem müssen alle Lebensmittel, Arbeitsmittel sowie Arbeitsflächen hygienisch einwandfrei sein. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, bietet Ihnen Franz Mensch ein großes Sortiment an Schutz- & Hygieneartikeln – perfekt auf die Branche zugeschnitten und mit über 50 Jahren Erfahrung auf diesem Gebiet.
Decken Sie jetzt Ihren gesamten Bedarf für schnelles & sauberes Arbeiten in Hotel, Restaurant, Catering & mehr: hochwertige Schutzhandschuhe gegen Hitze oder Schnittverletzungen, Körperschutz wie z.B. Schürzen, Schutzärmel oder Kochmützen, Küchenbedarf sowie Hygiene- & Reinigungsprodukte & vieles mehr zu günstigen Herstellerpreisen.

Unsere Topseller im Bereich HoReCa

Den passenden Topseller hier bestellen


Bartschutz | PP
Bartschutz aus PP von Hygostar Dieser Bartschutz besteht aus hochwertigem, luftdurchlässigem PP-Vlies. Das Material ist angenehm leicht und weich. Ein Bartschutz ist eine wichtige Ergänzung zur Hygienebekleidung und wird meist in Kombination mit einer Haube getragen. Er ist elastisch und bedeckt auch lange Bärte sehr gut. Für noch mehr Hygiene kann der elastische Bartschutz auch über die Nase gezogen werden. So verhindern Sie zuverlässig, dass Barthaare Ihr Produkt bzw. die Nahrungsmittel kontaminieren. Der Bartschutz aus Vlies ist für den einmaligen Gebrauch und daher sehr hygienisch. Gleichzeitig bietet er Ihren Mitarbeitern einen hohen Tragekomfort, denn der latexfreie Gummizug wird über dem Kopf getragen. Auf diese Weise drückt nichts hinter den Ohren und der Bartschutz ist lange Zeit angenehm zu tragen. Ein Bartschutz aus PP-Vlies wird häufig in sehr hygiene-sensiblen Bereichen getragen. Dazu zählen z. B. Lebensmittelindustrie, Küchen, Industrie, Chemie oder Pharma. Tipp: Detektierbarer Bartschutz Speziell für die Lebensmittelindustrie und Produktionen mit strengen Hygienevorgaben, gibt es detektierbaren Bartschutz. Dieser Bartschutz ist aus PP-Vlies und zusätzlich mit einem Detektorstreifen ausgestattet. Er ist somit über die Detektormaschinen erkennbar, falls er einmal in die Produktion gerät. Informieren Sie sich hier über detektierbaren Bartschutz. Passende Spender für Bartschutz: Art.-Nr. 8895: Multispender aus Acryl Art.-Nr. 88950: Doppelspender für Einwegbekleidung aus Acryl Art.-Nr. 88939: Multispender aus Edelstahl Vorteile des Bartschutzes aus PP im Überblick: hochwertiges PP-Vlies, luftdurchlässig und leicht hoher Tragekomfort bedeckt auch lange Bärte lebensmittelecht latexfreie Gummibänder Kopfgummi, kein Drücken hinter den Ohren sehr elastisch, kann zusätzlich über die Nase gezogen werden Schutz vor geringfügigen mechanischen Risiken
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Topseller
nicht verfügbar Ab 2,10 € 100 Stück
Papierhandtuchrollen, 2-lagig | Zellulose, Außenabwicklung
Papierhandtuchrollen, 2-lagig aus Zellulose von Hygoclean Handtuchrollen aus 2-lagiger Zellulose sind besonders saugstark und somit sparsam im Verbrauch. Mit nur einem Handgriff trocknen Sie gründlich und saugen Flüssigkeiten zuverlässig auf. Die hochweiße Zellulose ist angenehm weich und hautfreundlich. Die Papierhandtuchrollen können sowohl für Toilettenräume zum Trocknen der Hände eingesetzt werden als auch als Wischtuch oder Putzpapier für ein schnelles Abwischen von Flächen oder Arbeitsgeräten. Die Papierhandtuchrollen sind 2-lagig und mit einer geprägten Oberfläche ausgestattet - für noch bessere Saugkraft auch bei Ölen oder Fetten. Mit der Außenabwicklung passen sie in alle gängigen Spender für Handtuchrollen und bietet Ihnen ein äußerst hygienisches Tuch-System für Ihren Betrieb. Die Papierhandtuchrollen sind in 130m und 180m Länge erhältlich. Vorteile der Handtuchrollen aus Zellulose von Hygoclean im Überblick hochwertige Handtuchrollen aus reiner Zellulose sehr saugstark und gründlich sparsam im Verbrauch 2-lagig, geprägte Oberfläche, hochweiß Außenabwicklung passenden Rollenspender finden Sie hier: Art.-Nr. 88834: Wandhalter für Putzpapiere Art.-Nr. 88870: berührungsloser Spender Art.-Nr. 88872: Autocut-Spender
Farbe
nicht verfügbar Ab 18,15 € 6 Stück
Putzpapiere, 3-lagig | Recyclingpapier
Putzpapiere, 3-lagig aus Recyclingpapier von Hygoclean Schnell und gründlich: Die Putzpapierrollen aus blauem Recyclingpapier gehören zu den beliebtesten Wischpapieren von Franz Mensch. Dank des hochwertigen, 3-lagigen Papiers reinigen Sie mit diesen Papiertüchern Arbeitsflächen, Geräte oder Arbeitsmittel besonders effektiv. Mit nur einem Handgriff sind Schmutz, Öl oder Nässe zuverlässig aufgewischt. Die Putzpapiere auf Rolle sind umweltfreundlich, weil sie aus reinem Recyclingpapier bestehen. Die 3-lagige Qualität macht die Putzpapierrollen sehr stabil, nassfest und saugstark. Flüssigkeiten werden zuverlässig absorbiert. Dank der der Abreißperforation sind die Einzeltücher schnell von der Rolle entnommen. Diese Putzpapiere auf Rolle eignen sich vielseitig für verschiedene Einsatzbereiche und sind ideal, wenn kurzfristig etwas abgewischt und abgetrocknet werden muss. Die Putzpapiere werden häufig in der Produktion, in der Werkstatt, im Technikbereich, bei Polierarbeiten, an Tankstellen oder auch im Lebensmittelbereich eingesetzt. Die Putzpapierrollen gibt es 4 verschiedenen Größen: Großrolle mit 1.000 Abrissen, große Blattgröße 38 x 35 cm, Laufmeter: 350 m Großrolle mit 1.000 Abrissen, kleine Blattgröße 22 x 35 cm, Laufmeter: 350 m   Kleinrolle mit 500 Abrissen, große Blattgröße 38 x 35 cm, Laufmeter: 175 m Kleinrolle mit 500 Abrissen, kleine Blattgröße 22 x 35 cm, Laufmeter: 175 m Vorteile der Putzpapiere aus Recyclingpapier, 3-lagig im Überblick: Wischtücher aus reinem Recyclingpapier nachhaltig und umweltfreundlich 3-lagige, stabile Tuchqualität nass-stabil, fusselarm, reißfest saugstark für gründliche Reinigungsergebnisse Außenabwicklung perforiert, erleichtert das Abreißen der Einzelblätter geprägte Oberfläche für bessere Absorption Kerndurchmesser: 7 cm passende Spender: Art.-Nr. 88834: Wandhalter aus Metall Art.-Nr. 88832: Bodenständer aus Metall
Farbe
nicht verfügbar Ab 6,25 € 1 Rolle
Bio Menüboxen mit Klappdeckel | Zuckerrohr
Bio Menüboxen mit Klappdeckel aus Zuckerrohr von Naturestar Die eckigen Lunchboxen sind die nachhaltige Lösung für alle To-go-Speisen, Lieferservice oder zum Einpacken der Reste nach dem Restaurantbesuch. Die Bio-Menüboxen bestehen ausschließlich aus natürlichen Zuckerrohrfasern, der sogenannten Bagasse. Bagasse ist ein Abfallprodukt, das zwangläufig bei der industriellen Zuckerproduktion entsteht und entsorgt werden müsste. Als Bio-Einweggeschirr bekommen die wertvollen, festen Fasern eine neue Aufgabe. Die Zuckerrohrfasern werden unter Zugabe von Wasser und Bindemitteln zu einem Brei verarbeitet. Anschließend wird die Masse in Formen gepresst und getrocknet. So entstehen sehr hochwertige, weiße Bio-Lunchboxen, Teller, Schüsseln oder Becher. Einweggeschirr aus Zuckerrohr ist frei von Kunststoffen oder Beschichtungen und kann daher industriell kompostiert werden. Die Bio-Menüschalen von NatureStar erfüllen die EN 13432 für garantierte Kompostierbarkeit. Die Bio-Essensboxen mit Klappdeckel sind in zahlreichen Größen, Farben und Formen erhältlich. Sie haben die Wahl zwischen vier unterschiedlichen Volumina – von 450 ml bis zu 1300 ml – und jeweils zwischen weißer oder natürlich brauner Farbe. Die große ungeteilte Fläche bietet viel Platz für Pasta, Salate, Reisgerichte oder die Lieblings-Currywurst mit Pommes. Auch der Transport von Speisen mit Soßen oder Dressings sind mit Zuckerrohrboxen möglich, da das Material sehr dicht und stabil ist. Der Klappdeckel ist leicht zu verschließen und schützt Ihr Essen während des Transports. Darüber hinaus sind die Menüboxen hitzefest bis 100 °C und sowohl für Einfrieren als auch für Aufwärmen in Mikrowelle oder Backofen geeignet. Eigenschaften der Bio Menübox mit Klappdeckel im Überblick: rechteckig oder quadratisch, ungeteilt aus Zuckerrohrfasern, Bagasse natürliches Produkt aus pflanzlichen Rohstoffen kompostierbar gemäß EN 13432 stabil und sehr dicht lebensmittelecht öl- und fettbeständig für Mikrowelle und Backofen geeignet hitzebeständig bis 100 °C für Kühlschrank und Einfrieren geeignet stapelbar, sehr platzsparend
Farbe
Topseller
nicht verfügbar Ab 75,60 € 1000 Stück
Bio Menüboxen mit Klappdeckel, 2-geteilt | Zuckerrohr
Bio Menüboxen mit Klappdeckel, 2-geteilt von NatureStar Die Bio Menüboxen bestehen aus pflanzlichen Zuckerrohrfasern, welche bei der Zuckerproduktion als Nebenprodukt übrigbleiben. Die Boxen sind gemäß EN 13432 vollständig und industriell kompostierbar. Sie sind ideal für alle Takeaway-Gerichte und Speisen aller Art. Dank des Klappdeckels sind die Lunchboxen gut verschließbar, so dass Sie Ihre Lebensmittel hygienisch transportieren können. Darüber hinaus sind Zuckerrohr-Boxen temperaturbeständig bis 100°C und geeignet für Backofen und Mikrowelle. So können Sie Ihr Essen bequem in der Box aufwärmen. Bio-Menüboxen sind sie lebensmittelecht, wasserdicht und fettresistent. Die zwei getrennten Bereiche sind besonders praktisch, wenn eine Beilage oder ein Dessert mit verpackt werden soll.  Vorteile der Bio Menüboxen mit Klappdeckel: aus umweltverträglichen Zuckerrohrfasern industriell kompostierbar und biologisch abbaubar wasser-, öl- und fettbeständig, lebensmittelecht geeignet für die Mikrowelle und den Kühlschrank bis 100°C hitzebeständig stapelbar und daher sehr platzsparend 2-geteilt für individuelles Befüllen mit Speisen
Farbe
nicht verfügbar Ab 130,50 € 1000 Stück
Auskleidungssäcke für E2-Kisten | HDPE
Auskleidungssäcke für E2-Kisten aus HDPE von Hygostar Die HDPE-Säcke passen ideal, um so genannte E2-Kisten auszukleiden. E2-Boxen sind Stapelkisten bzw. Fleischkisten, die der DIN 55423 entsprechen und eine Größe von 600 x 400 x 200 mm haben. Sie werden als Transportkiste für Fleisch, Wurst, Fisch und andere Lebensmittel verwendet. Gerade bei fettigen oder saftigen Nahrungsmitteln braucht man zusätzlich einen Auskleidungssack, um einen hygienischen Transport sicherzustellen. Die Auskleidungssäcke aus HDPE von Franz Mensch haben genau die richtige Größe für die E2-Kisten. Sie sind lebensmittelecht und stabil, so dass Sie Ihre Nahrungsmittel sicher transportiert können. Vorteile der Auskleidungssäcke für E2-Fleischkisten im Überblick: Folie zum Auskleiden von E2-Kisten HDPE-Folie, ca. 10 my lebensmittelecht hygienischer und sicherer Transport von Lebensmitteln wasserdicht, reißfest geruchs- und geschmacksneutral
Materialstärke
nicht verfügbar Ab 34,70 € 1000 Stück
Bartschutz | Nylon, detektierbar
Bartschutz aus Nylon, detektierbar von Hygostar Dieser Bartschutz besteht aus einem Nylonnetz und ist detektierbar. Nylon ist sehr elastisch und weich. Daher ist der Bartschutz auch bei langen Tragezeiten angenehm und leicht. Der Kinnschutz kann bei Bedarf bis über die Nase nach oben gezogen werden. Der integrierte Detektorstreifen sorgt dafür, dass der Bartschutz von einer Detektormaschine erkannt wird. Falls er einmal in die Produktion gerät, kann er als Fremdkörper aufgefunden werden. Der detektierbare Bartschutz aus Nylon ist somit besonders für große Lebensmittelproduktionen und anderen Hygienebereichen zu empfehlen.  Vorteile des detektierbaren Bartschutzes aus Nylon im Überblick: detektierbar dank Detektorstreifen auf der Außenseite Netz aus Nylon, sehr leicht und luftdurchlässig latexfreie, elastische Gummibänder auf Pappscheibe für leichtes Entnehmen Schutz vor geringen oberflächlichen mechanischen Risiken
Farbe
nicht verfügbar Ab 34,55 € 100 Stück
Servietten "Classic" 33 x 33 cm 1/8-Falz | 2-lagig, FSC®-zertifiziert
Servietten "Classic" (33cm) | 1/8-Falz - 2-lagig - FSC®-zertifiziert Die 2 -lagige Serviette Classic als 1/8-Falz besteht zu 100% aus Zelluloseund eignet sich hervorragend als Lunch-Serviette. Sie ist auch als 3-lagige Variante verfügbar. Als Dinner-Serviette in der Ausführung 1/8-Falz steht Ihnen die Serviette "Eleganza" in der Größe 40x40cm zur Verfügung.   Sie möchten lieber 1/4-Falz Servietten? Dann steht Ihnen sowohl die Serviette "Classic" (33cm) als auch die Serviette "Eleganza" (40cm) in verscheidenen Varianten zur Verfügung!
nicht verfügbar Ab 15,50 € 1000 Stück
Desinfektionstücher Hygowipe | PET
Desinfektionstücher Hygowipe aus PET von Hygoclean Die Hygowipe Desinfektionstücher bestehen aus 100% PET und weisen damit eine Tuchqualität mit Textilcharakter auf. Dank der PET-Fasern bleiben Wirkstoffe nicht im Tuch, sondern werden gleichmäßig an die Fläche abgegeben. Die Tücher können individuell mit Flächendesinfektions-oder Reinigungssubstanz getränkt werden und zeigen dabei ein sehr gutes Absorptionsverhalten. Weiterhin sind die Desinfektionstücher fusselarm, reißfest sowie lösungsmittelbeständig. Auch im Verbrauch sind die Hygowipe-Tücher sehr sparsam und ohne Streuverlust. Eigenschaften der Desinfektionstücher Hygowipe im Überblick: aus PET: Wirkstoffe bleiben nicht im Tuch, sondern werden gleichmäßig an die Fläche abgegeben befüllbar mit Flächendesinfektions- oder Reinigungssubstanz Ihrer Wahl Verhalten der Absorption sehr gut fusselarm und reißfest, lösungsmittelbeständig 90 Abrisse/ Rolle, 36 x 20 cm Standzeit der Lösung: 4 Wochen wiederbefüllbares Spendersystem
Farbe
nicht verfügbar Ab 2,14 € 1 Rolle
Ärmelschoner Light | PE
Ärmelschoner Light aus PE von Hygonorm Die Ärmelschoner Light sind aus mittelstarkem PE hergestellt und daher eine sehr günstige Alternative zu starken Schutzärmeln. Sie sind wasserabweisend und schützen Ihre Unterarme vor Nässe und Schmutz. Gleichzeitig sorgen sie für ein hohes Maß an Hygiene und schützen sensible Produkte vor Verunreinigungen. Die Einwegärmel sind ideal für Vorarbeiten, Sortier- und Spülarbeiten in hygiene-sensiblen Bereichen. Die PE-Ärmel sitzen sehr gut dank der Gummizüge am oberen und unteren Ende und können beliebig mit anderer Hygienebekleidung wie Schürzen oder Kittel kombiniert werden. Besonders häufig werden Ärmelschoner aus PE in der Lebensmittelindustrie getragen. Sie bedecken gezielt den Unterarm und sparen im Arbeitsalltag viel Zeit. Denn Einweg-Ärmelschoner können kurzfristig an- und ausgezogen werden und nach Gebrauch müssen nur die benutzten Ärmel gewechselt werden und nicht der gesamte Körperschutz. Hygiene mit Farbsystem: Ärmelschoner in Blau, Gelb, Weiß, Grün und mehr   Ärmelschoner in verschiedenen Farben sind ideal für eine Farbcodierung in Ihrem Betrieb. Jede Farbe kennzeichnet einen Hygienebereich: 1 Bereich = 1 Farbe. So trennen Sie optisch unterschiedliche Arbeitsbereiche oder unterscheiden Mitarbeiter von Besuchern. Mit einem Hygiene-Farbsystem vermeiden Sie Kreuzkontaminationen wirksam.           Vorteile der Ärmelschoner Light aus PE im Überblick: wasserabweisendes Polyethylen schützt die Unterarme vor Nässe und Schmutz Schutz vor geringen oberflächlichen mechanischen Risiken mit latexfreien Gummibändern oben und unten für den Kontakt mit Lebensmittel geeignet in 6 verschiedenen Farben, zur optischen Unterscheidung von Hygienebereichen glatte Oberfläche günstige Herstellerpreise Passende Spender und Wandhalter für Ärmelschoner: Art.-Nr. 8895: Multispender aus Acryl, transparent Art.-Nr. 88939: Multispender aus Edelstahl mit Sichtfenster Art.-Nr. 88950: Doppelspender aus Acryl, transparent
Topseller
nicht verfügbar Ab 2,13 € 100 Stück

Besonderheiten im Bereich HoReCa


Bio Einweggeschirr

Setzen Sie ein Zeichen und nutzen nachhaltig produziertes Einweggeschirr der Marke Naturestar. Das Sortiment bietet Einweggeschirr aus vielen verschiedenen Materialien wie Zuckerrohr, Palmblatt, Bambus und mehr.

Die Bio-Produkte sind lebensmittelecht, nassfest sowie resistent gegen Öl und Fett. Entdecken Sie hier außerdem viele FSC® zertifizierte Produkte aus verantwortungsvollen und kontrollierten Quellen.

Bio Trinkhalme aus Papier

Unsere Papier Strohhalme sind ein muss für jeden Gastronomen. Unsere Strohhalme sind aus umweltfreundlichem Papier und dennoch sehr stabil und haltbar. Wählen Sie zwischen klassischen Trinkhalmen mit oder ohne Knick, dickeren Jumbohalmen oder kurzen Cocktailhalmen. Verfügbar sind auch verschiedene Farben und Motive.

Für die umweltfreundlichste Alternative empfehlen wir den Papier Trinkhalm Flex. Papier-Strohhalme sind ein Muss für jeden Gastronomen. Die Strohhalme sind aus umweltfreundlichem Papier sowie äußerst stabil und haltbar. Wählen Sie zwischen klassischen Trinkhalmen mit oder ohne Knick, dicken Jumbohalmen oder kurzen Cocktailhalmen. Darüber hinaus bietet Ihnen Franz Mensch eine einzigartige Auswahl an Farben, Größen und Motiven. Als besonders umweltbewusste Alternative sind die Papiertrinkhalme Flex zu empfehlen. Sie sind FSC®-Mix-zertifiziert, d.h. die Materialien stammen aus vorbildlich bewirtschafteten FSC®-zertifizierten Wäldern sowie aus recycelten Materialien.

Ihr Handschuhplan für die Gastronomie

Griffig, hitzebeständig & günstig: Mit dem Handschuh-Berater von Franz Mensch finden Sie Handschuhe, die speziell
auf alle Anforderungen in der Gastronomie zugeschnitten sind
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