Test-Protokoll für Clean Card® PRO
Test-Protokoll für Clean Card® PRO
- Hygiene-Schnelltest in nur 30 Sekunden
- Papier
- DIN A4 Block mit 50 Blatt
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Clean Card® PRO: Hygiene-Schnelltest in nur 30 Sekunden!
Sauber oder nicht sauber? Das Tückische an Keimen ist, dass man sie nicht sehen kann. Sie sind unsichtbar für das menschliche Auge und daher fallen Reinigungsdefizite leider oft gar nicht auf. Aber jetzt gibt es Abhilfe. Die Clean Card® PRO macht Protein- und Reinigungsmittel-Rückständen, die Nährboden für Keime sein können, sichtbar. Spielend leicht und in nur 30 Sekunden!
Die Clean Card® PRO ist ein hervorragendes Instrument für alle, die in hygienesensiblen Bereichen arbeiten. Zum Beispiel Küche, Gastronomie, Lebensmittelbereiche oder Medizin. Sie ist eine einfache und zuverlässige Kontrollmaßnahme, die jederzeit blitzschnell durchgeführt werden kann.
- schnelle und einfache Selbstkontrolle zur Überprüfung der Reinigungsqualität
- deckt Reinigungs/Desinfektions-Defizite auf - in nur 30 Sekunden!
- optimiert Hygiene und Sauberkeit im Betrieb
- ideal als Schulungsinstrument zur Sensibilisierung des Personals
- zusätzliche Motivation durch schnelle Visualisierung
- ideal zur Erfüllung der rechtlichen Vorgaben gemäß HACCP und gute Hygienepraxis
- integrierbar in ISO, IFS, BRC oder interne Hygienepläne mit Bezug auf DIN 10516
- Dokumentation mit Clean Card® PRO Testprotokoll
- einfaches Nachreinigen spart Zeit, Ärger und Geld
- kann mit dem Restmüll entsorgt werden
- empfohlen vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e. V.
2.) Durchführung:
Warten Sie 30 Sekunden und vergleichen Sie die Farbreaktion mit der beigefügten Auswertekarte. Als Nachweis einer verunreinigten Fläche genügt eine Farbänderung in nur einem der Kreise. Die Clean Card® PRO ist ein Proteintest, der auf eine Proteinmenge ab ca. 25 µg / 100 cm² reagiert. Je dunkler das Blau der Farbkreise ist, desto mehr Protein wurde nachgewiesen.
- DIN A4 Block mit 50 Blatt
Eigenschaften
Art der Innenverpackung: | Papier |
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Art der Außenverpackung: | Papier |
Material: | Papier |
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