Küchengeräte
Entdecken Sie hochwertige Küchengeräte: von Vakuumiermaschinen Made in Germany bis zu preisgünstigen Modellen. Passende Vakuumierbeutel und Folien sorgen für Frische und zuverlässige Lebensmittelhygiene. Kaufen Sie leistungsstarke Geräte für Profi-Küchen in Gastronomie, Gemeinsschaftverpflegung und Lebensmittelverarbeitung.
Sortierung:
Neu
Komet Vakuumiergerät NikiVac
Komet Vakuumiergerät NikiVac
Das Komet Vakuumiergerät NikiVac ist für die professionelle Vakuumverpackung von Lebensmitteln konzipiert und eignet sich für den Einsatz in Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung. Der flache Plexiglasdeckel ermöglicht die permanente Kontrolle des Vakuumiervorgangs und bietet Vorteile bei der Verpackung von Suppen, Saucen und anderen Produkten mit höherem Flüssigkeitsanteil. Die Microcomputersteuerung unterstützt eine präzise Bedienung, während Funktionen wie die Vakuumstoptaste, das Serviceprogramm für die Pumpe und die Ölwechselanzeige einen komfortablen und wartungsfreundlichen Betrieb ermöglichen. Die geräuscharme Belüftung, die dynamische Endlagendämpfung der Deckelöffnung sowie der integrierte Griffschutz erhöhen zusätzlich den Bedienkomfort.
Das Komet Vakuumiergerät NikiVac verfügt über eine doppelte Schweißnaht mit einer Schweißlänge von 40,5 cm und sorgt für sichere und zuverlässige Versiegelungsergebnisse. Werkzeuglos herausnehmbare Schweißbacken erleichtern die Reinigung und Wartung. Drei Einlegeplatten zur Höhenverstellung ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Produktgrößen. Mit einer Pumpenleistung von 16 m³/h und einer Leistung von 0,8 kW bietet das Gerät eine leistungsstarke Lösung für professionelle Vakuumverpackungsprozesse.
Hinweis: Auf Anfrage sind weitere Ausstattungsoptionen und Ausführungen erhältlich. Bitte entnehmen Sie die verfügbaren Optionen dem technischen Datenblatt und kontaktieren uns für ein entsprechendes Angebot.
Eigenschaften des Komet Vakuumiergeräts NikiVac im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (B x T x H): 49 x 54 x 40 cm
Kammergröße (B x L x H): 43 x 40 x 16 cm
Einlegeplatten: 3
Stromanschluss: 230V/1Ph+N+PE/50Hz
Leistung ab (kW): 0,8
Pumpe: 16 m³/h
Schweißlänge: 1 x 40,5 cm
Schweißnaht: doppelt
max. Beutelgröße: 40 x 40 cm
Kammer-Vakuumiergerät für Lebensmittel
flacher Plexiglasdeckel für permanente Sichtkontrolle
geeignet für Suppen, Saucen und flüssigkeitshaltige Produkte
Microcomputersteuerung mit Vakuumstoppfunktion
werkzeuglos herausnehmbare Schweißbacken
platzsparende Lagerung durch Volumenreduzierung
ermöglicht portionsgerechte Vorratshaltung
Made in Germany
nicht verfügbar
Ab
2.670,00 €
1 Stück
Neu
HENDI Vakuumiergerät Kitchen Line
HENDI Vakuumiergerät Kitchen Line
Das HENDI Vakuumiergerät Kitchen Line ist eine vielseitige Vakuumverpackungsmaschine für die luftdichte Verpackung von Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Es eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering als auch für die Verwendung im privaten Bereich. Durch die einfache Bedienung und die leistungsstarke Vakuumtechnik unterstützt das Gerät eine längere Haltbarkeit von Lebensmitteln und eine sichere Aufbewahrung unterschiedlichster Produkte.
Das Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl sorgt für eine langlebige und pflegeleichte Konstruktion. Über das benutzerfreundliche Bedienfeld lassen sich die Funktionen komfortabel steuern. Zusätzliche Schnellstarttasten am Griff ermöglichen ein besonders einfaches Vakuumieren und Versiegeln. Für empfindliche Lebensmittel steht ein Impuls-Vakuum-Modus zur Verfügung, während die integrierte Marinierfunktion zusätzliche Anwendungsmöglichkeiten bietet. Die Deckeldichtung gewährleistet einen zuverlässigen Verschluss während des Betriebs.
Die Vibrationspumpe mit einer Leistung von 16 l/min ermöglicht effiziente Vakuumierprozesse. Das Gerät verarbeitet geprägte Vakuumbeutel mit einer Breite von bis zu 406 mm. Eine automatische Abschaltung nach 10 Minuten Leerlauf reduziert den Energieverbrauch. Mit einer Dichtungsleiste von 42 cm und kompakten Abmessungen von 57 x 15 x 26,3 cm bietet das HENDI Vakuumiergerät Kitchen Line eine praktische Lösung für die professionelle und private Lebensmittelverpackung.
Hinweis: Das HENDI Teflonband für die obere Schweißleiste (Art.-Nr. THEN936801) unterstützt eine zuverlässige Versiegelung während des Vakuumierprozesses.
Eigenschaften des HENDI Vakuumiergeräts Kitchen Line im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (L x H x T): 57 x 15 x 26,3 cm
Spannung (V): 230
Eingangsleistung (W): 550
Pumpenleistung: 16 l/min.
Dichtungsband: 42 cm
für die luftdichte Verpackung von Lebensmitteln und Non-Food-Produkten
Impuls-Vakuum-Modus für empfindliche Lebensmittel
integrierte Marinierfunktion für vielseitige Anwendungen
geeignet für geprägte Vakuumbeutel bis 406 mm Breite
automatische Abschaltung nach 10 Minuten Leerlauf
nicht verfügbar
Ab
275,00 €
1 Stück
Neu
Komet Vakuumiergerät PlusVac 24
Komet Vakuumiergerät PlusVac 24
Das Komet Vakuumiergerät PlusVac 24 wurde für die professionelle Vakuumverpackung großer Lebensmittelmengen entwickelt und eignet sich ideal für Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung. Durch die Vakuumverpackung wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert, während Geschmack, Geruch und Frische erhalten bleiben. Gleichzeitig schützt die Verpackung vor Gewichts-, Aroma- und Qualitätsverlust sowie vor Austrocknung, Oxidation und Gefrierbrand. Die hygienische Versiegelung schützt Produkte vor äußeren Einflüssen und unterstützt eine sichere Lagerung und Verarbeitung.
Die robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl und langlebigen Metalllegierungen gewährleistet eine hohe Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung. Die großzügige Kammer mit den Maßen 64 x 48 x 20 cm bietet ausreichend Platz für größere Produkte und Vakuumbeutel bis zu 45 x 60 cm. Der gewölbte Plexiglasdeckel ermöglicht die Kontrolle des gesamten Vakuumiervorgangs und eignet sich besonders für die Verpackung von Suppen, Saucen und anderen Produkten mit höherem Flüssigkeitsanteil. Die tiefgezogene Kammer erleichtert zudem die hygienische Reinigung.
Für eine komfortable Bedienung sorgen die Microcomputersteuerung, die Vakuumstoptaste, die versenkte Steuerung sowie die geräuscharme Belüftung. Das integrierte Serviceprogramm für die Pumpe, die Ölwechselanzeige und die optimierte Wärmeabfuhr unterstützen einen zuverlässigen und wartungsfreundlichen Betrieb. Die werkzeuglos herausnehmbaren Schweißbacken erleichtern Reinigung und Wartung, während drei Einlegeplatten zur Höhenverstellung eine flexible Anpassung an unterschiedliche Produktgrößen ermöglichen.
Mit einer leistungsstarken Pumpe von 40 m³/h und zwei doppelten Schweißnähten mit jeweils 45,5 cm Schweißlänge sorgt das Komet Vakuumiergerät PlusVac 24 für sichere und professionelle Versiegelungsergebnisse. Die Kombination aus großem Kammervolumen, hoher Pumpenleistung und robuster Ausstattung macht das Gerät zu einer zuverlässigen Lösung für Betriebe mit hohem Verpackungsaufkommen und hohen Anforderungen an Qualität, Hygiene und Effizienz.
Hinweis: Auf Anfrage sind weitere Ausstattungsoptionen und Ausführungen erhältlich. Bitte entnehmen Sie die verfügbaren Optionen dem technischen Datenblatt und kontaktieren uns für ein entsprechendes Angebot.
Eigenschaften des Komet Vakuumiergeräts PlusVac 24 im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (B x T x H): 71 x 66,5 x 101 cm
Kammergröße (B x L x H): 64 x 48 x 20 cm
Einlegeplatten: 3
Stromanschluss: 400V/3Ph+N+PE/50Hz
Leistung ab (kW): 1,9
Pumpe: 40 m³/h
Schweißlänge: 2 x 45,5 cm
Schweißnaht: doppelt
max. Beutelgröße: 45 x 60 cm
für professionelle Vakuumverpackung großer Lebensmittelmengen
verlängert Haltbarkeit und schützt vor Qualitätsverlust
großzügige Kammer für Beutel bis 45 x 60 cm
gewölbter Plexiglasdeckel für Sichtkontrolle
Microcomputersteuerung mit Vakuumstoppfunktion
3 Einlegeplatten zur flexiblen Höhenverstellung
Made in Germany
nicht verfügbar
Ab
5.535,00 €
1 Stück
Neu
Bartscher Vakuumiergerät K 250/150L
Bartscher Vakuumiergerät K 250/150L
Das Bartscher Vakuumiergerät K 250/150L wurde für die professionelle Vakuumverpackung von Lebensmitteln in Gastronomie, Catering und Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Die kompakte Kammer-Vakuummaschine kombiniert eine hohe Vakuumleistung mit einer benutzerfreundlichen Bedienung und eignet sich für die sichere, hygienische und langlebige Verpackung unterschiedlichster Produkte. Durch das zuverlässige Vakuum können Lebensmittel optimal für Lagerung, Weiterverarbeitung oder Transport vorbereitet werden.
Das robuste Gehäuse aus Edelstahl und der widerstandsfähige Plexiglasdeckel sind auf den täglichen Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt. Die übersichtliche Steuerung mit Knebelregler und Kontrollleuchten ermöglicht eine einfache Handhabung, während die regulierbare Schweißdauer in sechs Stufen eine Anpassung an unterschiedliche Verpackungsanforderungen erlaubt. Die mitgelieferten Einlegeplatten schaffen bei Bedarf einen Höhenausgleich in der Kammer und unterstützen optimale Vakuumierergebnisse bei verschieden hohen Produkten.
Mit einer Pumpenleistung von 150 l/min und einem maximalen Vakuum von bis zu -995 mbar arbeitet das Gerät besonders leistungsstark und effizient. Die Kammergröße von 256 x 370 x 125 mm bietet ausreichend Platz für unterschiedlichste Lebensmittel und Verpackungseinheiten. Die 250 mm lange Schweißleiste sorgt für zuverlässige Versiegelungen und unterstützt eine sichere Lagerung der vakuumierten Produkte. Mit seiner kompakten Bauweise, der robusten Verarbeitung und der professionellen Ausstattung ist das Bartscher Vakuumiergerät K 250/150L eine zuverlässige Lösung für den täglichen Einsatz im professionellen Küchenbetrieb.
Eigenschaften des Bartscher Vakuumiergeräts K 250/150L im Überblick:
Material: Edelstahl/Kunststoff/Plexiglas
Maße (H x B x T): 26,5 x 32 x 54 cm
Maße Kammer (H x B x T): 12,5 x 25,6 x 37 cm
Spannung (V): 230
Anschlusswert (kW): 0,5
Pumpenleistung: 150 L/Min. (ca. 8-9 m³/Std.)
Länge Schweißstab: 25 cm
Lieferumfang: inkl. 2 Einlegeplatten (25 x 30 x 1,7 cm)
maximales Vakuum von bis zu -995 mbar
für die professionelle Vakuumverpackung von Lebensmitteln
kompakte Kammer-Vakuummaschine für Gastronomie und Catering
regulierbare Schweißdauer in 6 Stufen
nicht verfügbar
Ab
2.090,00 €
1 Stück
Neu
HENDI Vakuumiergerät Profi Line 260
HENDI Vakuumiergerät Profi Line 260
Das HENDI Vakuumiergerät Profi Line 260 wurde für die professionelle Verpackung von Lebensmitteln und anderen vakuumierbaren Produkten entwickelt. Die kompakte Vakuumkammermaschine eignet sich insbesondere für Lebensmittel mit hohem Wassergehalt sowie für kleine technische Artikel. Durch die robuste Ausführung aus 18/8-Edelstahl und die leistungsstarke ölgekühlte Pumpe bietet das Gerät eine zuverlässige und langlebige Lösung für Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung und professionelle Küchen.
Der transparente Deckel aus hochwertigem ABS-Kunststoff ermöglicht die ständige Kontrolle des Vakuumiervorgangs. Über die Digitalanzeige und die integrierte Messuhr lassen sich Vakuumier- und Versiegelungszeiten präzise einstellen. Die Pumpenlaufzeit kann zwischen 0 und 99 Sekunden angepasst werden, während die Versiegelungszeit individuell bis 3,5 Sekunden einstellbar ist. Die V-förmige Dichtung mit geringer Leckrate unterstützt gleichmäßige und sichere Vakuumierergebnisse.
Der Verpackungszyklus startet automatisch nach dem Schließen des Deckels und sorgt für eine komfortable Bedienung. Mit einer Pumpenleistung von 167 l/min und einer Kammergröße von 280 x 385 x 130 mm bietet das HENDI Vakuumiergerät Profi Line 260 eine effiziente Verpackungslösung für den professionellen Einsatz. Das Gerät ist mit glatten und geprägten Vakuumbeuteln kompatibel.
Hinweis: Das HENDI Teflonband für die obere Schweißleiste (Art.-Nr. THEN936801) unterstützt eine zuverlässige Versiegelung während des Vakuumierprozesses.
Eigenschaften des HENDI Vakuumiergeräts Profi Line 260 im Überblick:
Material: 18/8-Edelstahl/ABS-Kunststoff
Maße (L x H x T): 33 x 36 x 48 cm
Spannung (V): 230
Eingangsleistung (W): 370
Pumpenleistung: 167 l/min.
Pumpentyp: ölgekühlt
Dichtungsband: 26 cm
für Lebensmittel- und Produktverpackung geeignet
transparenter Deckel für Sichtkontrolle des Vakuumiervorgangs
digitale Steuerung von Vakuumier- und Versiegelungszeit
V-förmige Dichtung für zuverlässige Vakuumierergebnisse
automatischer Start nach Schließen des Deckels
geeignet für glatte und geprägte Vakuumbeutel
nicht verfügbar
Ab
965,00 €
1 Stück
Neu
HENDI Vakuumiergerät Profi Line
HENDI Vakuumiergerät Profi Line
Das HENDI Vakuumiergerät Profi Line ist eine leistungsstarke Vakuumiermaschine für die professionelle Verpackung von Lebensmitteln. Es eignet sich für den Einsatz in Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung und Großküchen sowie für alle Bereiche, in denen Lebensmittel luftdicht und hygienisch verpackt werden müssen. Dank der kompakten Bauweise und der einfachen Bedienung ermöglicht das Gerät eine effiziente Vakuumverpackung im täglichen Arbeitsablauf.
Das hochwertige Edelstahlgehäuse ist robust, langlebig und leicht zu reinigen. Über das digitale Display sowie die intuitive Steuerung lassen sich die Vakuumierzeiten individuell anpassen. Die integrierte Druckanzeige mit Timer ermöglicht die Kontrolle des Vakuumprozesses, während das Manometer eine zuverlässige Überwachung des Unterdrucks unterstützt. Das Gerät kann sowohl im automatischen als auch im manuellen Modus betrieben werden und bietet dadurch eine hohe Flexibilität für unterschiedliche Verpackungsanforderungen.
Die professionelle Pumpe mit einer Leistung von 20 l/min sorgt für zuverlässige Vakuumergebnisse. Die mit Teflon beschichtete Dichtungsleiste unterstützt saubere und gleichmäßige Schweißnähte. Das HENDI Vakuumiergerät Profi Line verarbeitet strukturierte Vakuumbeutel mit einer Breite von bis zu 350 mm und eignet sich damit für zahlreiche Anwendungen in der professionellen Lebensmittelverpackung. Mit seinen kompakten Abmessungen von 38,8 x 17,5 x 29,3 cm bietet das Gerät eine platzsparende Lösung für den täglichen Einsatz.
Hinweis: Das HENDI Teflonband für die obere Schweißleiste (Art.-Nr. THEN936801) unterstützt eine zuverlässige Versiegelung während des Vakuumierprozesses.
Eigenschaften des HENDI Vakuumiergeräts Profi Line im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (L x H x T): 38,8 x 17,5 x 29,3 cm
Spannung (V): 230
Eingangsleistung (W): 250
Pumpenleistung: 20 l/min.
Dichtungsband: 35 cm
digitale Steuerung mit Druckanzeige und Timer
automatischer und manueller Betriebsmodus
teflonbeschichtete Dichtungsleiste für saubere Schweißnähte
geeignet für strukturierte Vakuumbeutel bis 35 cm Breite
platzsparende Bauweise für den professionellen Arbeitsalltag
nicht verfügbar
Ab
420,00 €
1 Stück
Neu
Komet Vakuumiergerät PlusVac 27
Komet Vakuumiergerät PlusVac 27
Das Komet Vakuumiergerät PlusVac 27 ist eine leistungsstarke Kammer-Vakuummaschine für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung und handwerklichen Betrieben. Es ermöglicht die hygienische und luftdichte Verpackung unterschiedlichster Lebensmittel und trägt dazu bei, Frische, Geschmack und Qualität über einen längeren Zeitraum zu bewahren. Gleichzeitig werden äußere Einflüsse reduziert und die Lagerung sowie der Transport von Lebensmitteln erleichtert.
Die robuste Bauweise aus hochwertigem Edelstahl und langlebigen Metalllegierungen ist auf den täglichen Einsatz ausgelegt. Der gewölbte Plexiglasdeckel bietet jederzeit freie Sicht auf den Vakuumiervorgang und eignet sich besonders für Produkte mit höherem Flüssigkeitsanteil wie Suppen oder Saucen. Die Microcomputersteuerung ermöglicht eine komfortable Bedienung, während Funktionen wie Vakuumstoptaste, Ölwechselanzeige, Serviceprogramm für die Pumpe und optimierte Wärmeabfuhr einen zuverlässigen und wartungsfreundlichen Betrieb unterstützen. Zusätzlichen Bedienkomfort bieten die geräuscharme Belüftung, die dynamische Endlagendämpfung der Deckelöffnung und die versenkte Steuerung.
Mit einer Pumpenleistung von 40 m³/h sowie zwei Schweißleisten mit doppelter Schweißnaht und jeweils 62 cm Schweißlänge eignet sich das PlusVac 27 auch für größere Verpackungseinheiten. Die großzügige Kammer mit den Maßen 64 x 48 x 16,7 cm verarbeitet Vakuumbeutel bis zu einer Größe von 60 x 40 cm. Drei Einlegeplatten ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Produktgrößen und Füllmengen. Das Gerät unterstützt effiziente Arbeitsabläufe bei der Vorratshaltung, Lagerung und Weiterverarbeitung von Lebensmitteln und ist eine zuverlässige Lösung für professionelle Verpackungsprozesse.
Hinweis: Auf Anfrage sind weitere Ausstattungsoptionen und Ausführungen erhältlich. Bitte entnehmen Sie die verfügbaren Optionen dem technischen Datenblatt und kontaktieren uns für ein entsprechendes Angebot.
Eigenschaften des Komet Vakuumiergeräts PlusVac 27 im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (B x T x H): 71 x 66,5 x 101 cm
Kammergröße (B x L x H): 64 x 48 x 16,7 cm
Einlegeplatten: 3
Stromanschluss: 400V/3Ph+N+PE/50Hz
Leistung ab (kW): 1,9
Pumpe: 40 m³/h
Schweißlänge: 2 x 62 cm
Schweißnaht: doppelt
max. Beutelgröße: 60 x 40 cm
verlängert Haltbarkeit und schützt Frische, Aroma und Qualität
gewölbter Plexiglasdeckel zur Sichtkontrolle
Microcomputersteuerung mit Vakuumstoppfunktion und Ölwechselanzeige
3 Einlegeplatten zur flexiblen Höhenanpassung
Made in Germany
nicht verfügbar
Ab
5.815,00 €
1 Stück
Neu
Komet Vakuumiergerät PlusVac 20
Komet Vakuumiergerät PlusVac 20
Das Komet Vakuumiergerät PlusVac 20 wurde für die professionelle Vakuumverpackung entwickelt und eignet sich für Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung und handwerkliche Betriebe. Mit seiner großzügigen Kammer können Produkte bis zu 7 kg Gewicht verarbeitet werden. Die Vakuumverpackung trägt dazu bei, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern, schützt vor Gewichts-, Aroma- und Qualitätsverlust und hilft dabei, Austrocknung, Oxidation sowie Gefrierbrand zu vermeiden. Geschmack, Geruch und Frische bleiben länger erhalten, während die platzsparende Lagerung und portionsgerechte Vorratshaltung unterstützt werden.
Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über eine tiefgezogene Kammer für eine einfache und hygienische Reinigung. Der gewölbte Plexiglasdeckel ermöglicht auch das Verpacken größerer Produkte und bietet jederzeit Sicht auf den Vakuumiervorgang. Funktionen wie die Microcomputersteuerung, die Vakuumstoptaste, die Ölwechselanzeige und das Serviceprogramm für die Pumpe sorgen für eine komfortable Bedienung und einen wartungsfreundlichen Betrieb. Die geräuscharme Belüftung, die dynamische Endlagendämpfung der Deckelöffnung sowie der integrierte Griffschutz erhöhen zusätzlich den Bedienkomfort.
Das Komet PlusVac 20 ist mit einer leistungsstarken Pumpe von 21 m³/h ausgestattet und verfügt über eine doppelte Schweißnaht mit einer Schweißlänge von 40,5 cm für sichere Versiegelungsergebnisse. Zwei Einlegeplatten ermöglichen die Anpassung der Kammerhöhe an unterschiedliche Produkte. Die Kammergröße von 43 x 50,5 x 17,5 cm erlaubt die Verarbeitung von Vakuumbeuteln bis zu einer Größe von 40 x 50 cm. Dank der robusten Konstruktion und der professionellen Ausstattung eignet sich das Vakuumiergerät ideal für anspruchsvolle Verpackungsaufgaben im täglichen Einsatz.
Hinweis: Auf Anfrage sind weitere Ausstattungsoptionen und Ausführungen erhältlich. Bitte entnehmen Sie die verfügbaren Optionen dem technischen Datenblatt und kontaktieren uns für ein entsprechendes Angebot.
Eigenschaften des Komet Vakuumiergeräts PlusVac 20 im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (B x T x H): 48 x 65,5 x 38,5 cm
Kammergröße (B x L x H): 43 x 50,5 x 17,5 cm
Einlegeplatten: 2
Stromanschluss: 400V/3Ph+N+PE/50Hz
Leistung ab (kW): 1,1
Pumpe: 21 m³/h
Schweißlänge: 1 x 40,5 cm (2 x 40,5)
Schweißnaht: doppelt
max. Beutelgröße: 40 x 50 cm
großzügige Kammer für Produkte bis 7 kg
verlängert Haltbarkeit und schützt vor Qualitätsverlust
Edelstahlgehäuse mit tiefgezogener Kammer für einfache Reinigung
gewölbter Plexiglasdeckel für größere Produkte und Sichtkontrolle
Microcomputersteuerung mit Ölwechselanzeige und Serviceprogramm
Made in Germany
nicht verfügbar
Ab
3.090,00 €
1 Stück
Neu
Bartscher Vakuumiergerät 315/20L
Bartscher Vakuumiergerät 315/20L
Das Bartscher Vakuumiergerät 315/20L ist eine kompakte Lösung für das professionelle Vakuumieren, Versiegeln und Marinieren von Lebensmitteln. Durch die luftdichte Verpackung bleiben Lebensmittel länger haltbar und können portionsgerecht gelagert, tiefgekühlt oder für die weitere Verarbeitung vorbereitet werden. Dies unterstützt einen wirtschaftlichen Wareneinsatz und hilft dabei, Lebensmittelverluste zu reduzieren.
Das Gerät verfügt über eine leistungsstarke Vakuumpumpe mit 20 l/min und erreicht ein maximales Vakuum von bis zu -980 mbar. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Kontrolle des Vakuumierprozesses und unterstützt gleichbleibende Ergebnisse auch bei empfindlichen Produkten. Neben dem kombinierten Vakuumieren und Versiegeln stehen zusätzliche Funktionen zum Marinieren und separaten Versiegeln zur Verfügung.
Das Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff ist robust, pflegeleicht und für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Die Schweißleiste mit einer Länge von 315 mm sorgt für eine zuverlässige Versiegelung von Vakuumbeuteln, während die regulierbare Vakuumintensität eine flexible Anpassung an unterschiedliche Lebensmittel ermöglicht.
Im Lieferumfang ist eine Vakuumierfolienrolle mit den Maßen 28 cm x 6 m enthalten, sodass das Gerät sofort einsatzbereit ist. Mit seinen kompakten Abmessungen von 397 x 345 x 105 mm und einem Gewicht von 4,9 kg eignet sich das Bartscher Vakuumiergerät 315/20L besonders für Gastronomiebetriebe, Cateringunternehmen und professionelle Küchen, die eine platzsparende und leistungsfähige Vakuumierlösung suchen.
Hinweis: Zum Vakuumieren nur gaufrierte Vakuumierbeutel benutzen (einseitig geriffelt).
Eigenschaften des Bartscher Vakuumiergeräts 315/20L im Überblick:
Material: Edelstahl/Kunststoff
Maße (H x B x T): 10,5 x 39,7 x 34,5 cm
Spannung (V): 230
Anschlusswert (kW): 0,22
Pumpenleistung: 20 L/Min. (ca. 1,2 m³/Std.)
Länge Schweißstab: 31,5 cm
Lieferumfang: inkl. 1 Vakuumierfolienrolle (28 cm x 6 m)
maximales Vakuum von bis zu -980 mbar
für professionelle Vakuumverpackung in Gastronomie und Catering
verlängert Haltbarkeit und reduziert Lebensmittelverluste
Vakuumieren, Versiegeln und Marinieren in einem Gerät
elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
nicht verfügbar
Ab
290,00 €
1 Stück
Neu
Komet Vakuumiergerät PlusVac 21
Komet Vakuumiergerät PlusVac 21
Das Komet Vakuumiergerät PlusVac 21 ist für die professionelle Vakuumverpackung von Lebensmitteln konzipiert und eignet sich für den Einsatz in Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung und handwerklichen Betrieben. Durch die leistungsstarke Vakuumtechnik wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert, während Geschmack, Geruch und Frische zuverlässig erhalten bleiben. Gleichzeitig schützt die Vakuumverpackung vor Gewichts-, Aroma- und Qualitätsverlust sowie vor Austrocknung, Oxidation und Gefrierbrand. Die hygienische Verpackung schützt Lebensmittel zusätzlich vor äußeren Einflüssen und ermöglicht eine platzsparende Lagerung sowie eine portionsgerechte Vorratshaltung.
Das Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl und langlebigen Metalllegierungen und ist für den langfristigen Einsatz konzipiert. Die tiefgezogene Kammer erleichtert die hygienische Reinigung, während der gewölbte Plexiglasdeckel die Verarbeitung größerer Produkte ermöglicht und insbesondere beim Verpacken von Suppen und Saucen Vorteile bietet. Die Microcomputersteuerung, die Vakuumstoptaste, die Ölwechselanzeige sowie das integrierte Serviceprogramm für die Pumpe sorgen für eine komfortable Bedienung und einen wartungsfreundlichen Betrieb. Zusätzlich erhöhen die geräuscharme Belüftung, die dynamische Endlagendämpfung der Deckelöffnung und der Griffschutz den Bedienkomfort.
Mit einer Pumpenleistung von 21 m³/h und einer doppelten Schweißnaht über 40,5 cm bietet das Komet PlusVac 21 zuverlässige und sichere Verpackungsergebnisse. Die Kammergröße von 43 x 50,5 x 17,5 cm ermöglicht die Verarbeitung von Beuteln bis zu einer Größe von 40 x 50 cm. Zwei Einlegeplatten zur Höhenverstellung sorgen für zusätzliche Flexibilität bei unterschiedlichen Produktgrößen. Dank seiner robusten Konstruktion und professionellen Ausstattung eignet sich das Vakuumiergerät ideal für anspruchsvolle Verpackungsaufgaben sowie für den sicheren Transport und Versand von Lebensmitteln.
Hinweis: Auf Anfrage sind weitere Ausstattungsoptionen und Ausführungen erhältlich. Bitte entnehmen Sie die verfügbaren Optionen dem technischen Datenblatt und kontaktieren uns für ein entsprechendes Angebot.
Eigenschaften des Komet Vakuumiergeräts PlusVac 21 im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (B x T x H): 48 x 65,5 x 38,5 cm
Kammergröße (B x L x H): 43 x 50,5 x 17,5 cm
Einlegeplatten: 2
Stromanschluss: 400V/3Ph+N+PE/50Hz
Leistung ab (kW): 1,1
Pumpe: 21 m³/h
Schweißlänge: 1 x 40,5 cm (2 x 40,5)
Schweißnaht: doppelt
max. Beutelgröße: 40 x 50 cm
Edelstahlgehäuse mit tiefgezogener Kammer für einfache Reinigung
gewölbter Plexiglasdeckel für größere Produkte und Sichtkontrolle
Microcomputersteuerung mit Vakuumstoppfunktion und Ölwechselanzeige
2 Einlegeplatten zur flexiblen Höhenanpassung
verlängerte Haltbarkeit und schützt vor Aroma- und Qualitätsverlust
Made in Germany
nicht verfügbar
Ab
3.835,00 €
1 Stück
Neu
Komet Vakuumiergerät Vacuboy
Komet Vakuumiergerät Vacuboy
Das Komet Vakuumiergerät Vacuboy eignet sich für Gastronomie und Direktvermarktung und wurde für die professionelle Vakuumverpackung von Lebensmitteln entwickelt. Durch die Vakuumverpackung wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert, während Geschmack, Geruch und Frische erhalten bleiben. Gleichzeitig schützt die Verpackung vor Gewichts-, Aroma- und Qualitätsverlust sowie vor Austrocknung, Oxidation und Gefrierbrand.
Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl und langlebigen Metalllegierungen und ist für den täglichen Einsatz ausgelegt. Die tiefgezogene Kammer ermöglicht eine hygienische Reinigung, während der gewölbte Plexiglasdeckel eine optimale Sicht auf den Vakuumiervorgang bietet und sich insbesondere beim Verpacken von Suppen und Saucen auszeichnet. Die Microcomputersteuerung, die Vakuumstoptaste, die Ölwechselanzeige sowie das Serviceprogramm für die Pumpe unterstützen eine komfortable Bedienung und einen wartungsfreundlichen Betrieb. Zusätzlichen Bedienkomfort bieten die geräuscharme Belüftung, die dynamische Endlagendämpfung der Deckelöffnung sowie der integrierte Griffschutz.
Mit einer Pumpenleistung von 10 m³/h und einer doppelten Schweißnaht über 30,5 cm sorgt der Komet Vacuboy für sichere und zuverlässige Vakuumierergebnisse. Die Kammergröße von 36 x 38 x 14 cm ermöglicht die Verarbeitung von Produkten bis zu 4 kg und Vakuumbeuteln bis zu einer Größe von 35 x 40 cm. Eine Einlegeplatte zur Höhenverstellung erlaubt die flexible Anpassung an unterschiedliche Füllmengen und Produktgrößen. Dank seiner robusten Bauweise und professionellen Ausstattung bietet das Komet Vacuboy eine zuverlässige Lösung für hochwertige Vakuumverpackungen im täglichen Einsatz.
Hinweis: Auf Anfrage sind weitere Ausstattungsoptionen und Ausführungen erhältlich. Bitte entnehmen Sie die verfügbaren Optionen dem technischen Datenblatt und kontaktieren uns für ein entsprechendes Angebot.
Eigenschaften des Komet Vakuumiergeräts Vacuboy im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (B x T x H): 41 x 50 x 36 cm
Kammergröße (B x L x H): 36 x 38 x 14 cm
Einlegeplatten: 1
Stromanschluss: 230V/1Ph+N+PE/50Hz
Leistung ab (kW): 1
Pumpe: 10 m³/h
Schweißlänge: 1 x 30,5 cm
Schweißnaht: doppelt
max. Beutelgröße: 35 x 40 cm
verlängert Haltbarkeit und schützt vor Qualitätsverlust
Edelstahlgehäuse mit tiefgezogener Kammer für einfache Reinigung
gewölbter Plexiglasdeckel für optimale Sichtkontrolle
Microcomputersteuerung mit Vakuumstoppfunktion und Ölwechselanzeige
1 Einlegeplatte zur flexiblen Höhenanpassung
Made in Germany
nicht verfügbar
Ab
1.970,00 €
1 Stück
Neu
HENDI Vakuumiergerät Profi Line 300
HENDI Vakuumiergerät Profi Line 300
Das HENDI Vakuumiergerät Profi Line 300 wurde für die sichere Verpackung von Lebensmitteln im professionellen Gastronomiebereich entwickelt. Das Gehäuse und die Vakuumkammer bestehen aus hochwertigem Edelstahl 304 und bieten eine langlebige und robuste Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelbetrieben. Durch die gewölbte Deckelkonstruktion lassen sich auch größere Lebensmittel komfortabel vakuumieren, während der transparente Deckel eine ständige Sicht auf den Vakuumierprozess ermöglicht.
Die vollautomatische Arbeitsweise sorgt für eine einfache und effiziente Bedienung. Über das benutzerfreundliche digitale Bedienfeld können Schweißzeit und Druck individuell eingestellt werden, um optimale Ergebnisse für unterschiedliche Lebensmittel zu erzielen. Die V-förmige Dichtung unterstützt eine gleichmäßige Versiegelung und trägt zu zuverlässigen Vakuumierergebnissen bei.
Mit einer Pumpenleistung von 133 l/min eignet sich das HENDI Vakuumiergerät Profi Line 300 für professionelle Anwendungen mit regelmäßigem Verpackungsbedarf. Das Gerät verfügt über ein 300 mm langes Dichtungsband und verarbeitet Beutel mit einer Breite von bis zu 300 mm.
Hinweis: Das HENDI Teflonband für die obere Schweißleiste (Art.-Nr. THEN936801) unterstützt eine zuverlässige Versiegelung während des Vakuumierprozesses.
Eigenschaften des HENDI Vakuumiergeräts Profi Line 300 im Überblick:
Material: Edelstahl 304
Maße (L x H x T): 38 x 44,4 x 50,3 cm
Spannung (V): 230
Eingangsleistung (W): 370
Pumpenleistung: 133 l/min.
Dichtungsband: 30 cm
max. Verarbeitungsbreite: 30 cm
gewölbter, transparenter Deckel
vollautomatische Bedienung mit digitalem Bedienfeld
Schweißzeit und Druck individuell einstellbar
V-förmige Dichtung für zuverlässige Versiegelung
nicht verfügbar
Ab
1.040,00 €
1 Stück
Neu
Komet Vakuumiergerät Evolution 300 Plus
Komet Vakuumiergerät Evolution 300 Plus
Das Komet Vakuumiergerät Evolution 300 Plus wurde für die professionelle Vakuumverpackung von Lebensmitteln entwickelt und eignet sich für Gastronomie, Direktvermarktung sowie handwerkliche Lebensmittelbetriebe. Die kompakte Kammermaschine ermöglicht die Verpackung von Produkten bis zu 3 kg und unterstützt eine platzsparende Lagerung durch Volumenreduzierung. Gleichzeitig erleichtert sie die portionsgerechte Vorratshaltung und trägt zu effizienten Arbeitsabläufen bei.
Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl und langlebigen Metalllegierungen. Die tiefgezogene Kammer sorgt für eine einfache und hygienische Reinigung, während der gewölbte Plexiglasdeckel eine gute Sicht auf den Vakuumiervorgang ermöglicht und sich besonders beim Verpacken von Suppen und Saucen bewährt. Die Microcomputersteuerung mit Perfect-Sensor, die Stufen- und Impulsvakuumfunktion sowie die Softbelüftung ermöglichen eine präzise Anpassung an unterschiedliche Produkte und Verpackungsanforderungen.
Für hohen Bedienkomfort sorgen die versenkte Steuerung, die geräuscharme Belüftung, die dynamische Endlagendämpfung der Deckelöffnung sowie die Vakuumstoptaste. Funktionen wie das Serviceprogramm für die Pumpe, die Ölwechselanzeige und die optimierte Wärmeabfuhr unterstützen einen zuverlässigen und wartungsfreundlichen Betrieb. Die Schweißbacken lassen sich werkzeuglos entnehmen und erleichtern dadurch die Reinigung und Wartung.
Mit einer Pumpenleistung von 8 m³/h, einer Schweißlänge von 30,5 cm sowie einer Schweiß- und Trennnaht bietet das Komet Evolution 300 Plus sichere und professionelle Verpackungsergebnisse. Die Kammergröße von 32 x 35 x 12 cm ermöglicht die Verarbeitung von Vakuumbeuteln bis zu einer Größe von 30 x 40 cm. Dank seiner kompakten Abmessungen von 37 x 40 x 30,5 cm eignet sich das Gerät auch für kleinere Arbeitsbereiche mit hohen Anforderungen an Qualität und Präzision.
Hinweis: Auf Anfrage sind weitere Ausstattungsoptionen und Ausführungen erhältlich. Bitte entnehmen Sie die verfügbaren Optionen dem technischen Datenblatt und kontaktieren uns für ein entsprechendes Angebot.
Eigenschaften des Komet Vakuumiergeräts Evolution 300 Plus im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (B x T x H): 37 x 40 x 30,5 cm
Kammergröße (B x L x H): 32 x 35 x 12 cm
Einlegeplatten: 1
Stromanschluss: 230V/1Ph+N+PE/50Hz
Leistung ab (kW): 0,5
Pumpe: 8 m³/h
Schweißlänge: 1 x 30,5 cm
Schweißnaht: schweißen/trennen
max. Beutelgröße: 30 x 40 cm
Edelstahlgehäuse mit tiefgezogener Kammer für einfache Reinigung
gewölbter Plexiglasdeckel für größere Produkte und Sichtkontrolle
Microcomputersteuerung mit Perfect-Sensor und Impulsvakuumfunktion
verlängerte Haltbarkeit und portionsgerechte Lagerung
werkzeuglos entnehmbare Schweißbacken
Made in Germany
nicht verfügbar
Ab
1.900,00 €
1 Stück
Neu
Komet Vakuumiergerät Evolution 300 Pro
Komet Vakuumiergerät Evolution 300 Pro
Das Komet Vakuumiergerät Evolution 300 Pro wurde für die professionelle Vakuumverpackung von Lebensmitteln entwickelt und eignet sich ideal für Gastronomie und die Direktvermarktung. Die kompakte Kammermaschine überzeugt durch ihre hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl und langlebigen Metalllegierungen sowie durch eine zuverlässige Vakuumtechnik für den täglichen Einsatz. Die Kammergröße von 32 x 35 x 12 cm ermöglicht die Verarbeitung von Vakuumbeuteln bis zu einer Größe von 30 x 40 cm.
Der gewölbte Plexiglasdeckel erlaubt die ständige Kontrolle des Verpackungsvorgangs und eignet sich besonders für Produkte mit höherem Flüssigkeitsanteil wie Suppen oder Saucen. Die versenkte Microcomputersteuerung sorgt für eine komfortable Bedienung, während Funktionen wie die Vakuumstoptaste, das Serviceprogramm für die Pumpe und die Ölwechselanzeige den professionellen Einsatz unterstützen. Die tiefgezogene Kammer erleichtert die hygienische Reinigung, und die geräuscharme Belüftung sowie die dynamische Endlagendämpfung der Deckelöffnung erhöhen den Bedienkomfort.
Mit einer Pumpenleistung von 8 m³/h und einer doppelten Schweißnaht über 30,5 cm bietet das Komet Evolution 300 Pro zuverlässige Vakuumier- und Versiegelungsergebnisse. Die werkzeuglos herausnehmbaren Schweißbacken vereinfachen Reinigung und Wartung. Eine Einlegeplatte zur Höhenverstellung ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Produktgrößen. Durch seine kompakten Abmessungen von 37 x 40 x 30,5 cm eignet sich das Gerät besonders für Betriebe mit begrenztem Platzangebot, die dennoch Wert auf professionelle Verpackungsqualität legen.
Hinweis: Auf Anfrage sind weitere Ausstattungsoptionen und Ausführungen erhältlich. Bitte entnehmen Sie die verfügbaren Optionen dem technischen Datenblatt und kontaktieren uns für ein entsprechendes Angebot.
Eigenschaften des Komet Vakuumiergeräts Evolution 300 Pro im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (B x T x H): 37 x 40 x 30,5 cm
Kammergröße (B x L x H): 32 x 35 x 12 cm
Einlegeplatten: 1
Stromanschluss: 230V/1Ph+N+PE/50Hz
Leistung ab (kW): 0,5
Pumpe: 8 m³/h
Schweißlänge: 1 x 30,5 cm
Schweißnaht: doppelt
max. Beutelgröße: 30 x 40 cm
gewölbter Plexiglasdeckel mit Sichtkontrolle
Microcomputersteuerung mit Vakuumstoppfunktion
werkzeuglos herausnehmbare Schweißbacken
1 Einlegeplatte zur flexiblen Höhenverstellung
Made in Germany
nicht verfügbar
Ab
1.690,00 €
1 Stück
Neu
Bartscher Vakuumiergerät 420/20L
Bartscher Vakuumiergerät 420/20L
Das Bartscher Vakuumiergerät 420/20L ist eine kompakte Lösung für das professionelle Vakuumieren, Marinieren und Versiegeln von Lebensmitteln. Dank der integrierten Rollenhalterung und des eingebauten Messers ist das Gerät sofort einsatzbereit und eignet sich besonders für Betriebe, die kleinere Mengen schnell und effizient verarbeiten möchten. Die leistungsstarke Vakuumpumpe mit 20 l/min sorgt für zuverlässige Vakuumierergebnisse bei gleichzeitig geringem Platzbedarf.
Das Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff ist auf den Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt und unterstützt eine einfache Reinigung. Über die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige lassen sich die verschiedenen Funktionen komfortabel bedienen. Neben dem kombinierten Vakuumieren und Versiegeln bietet das Gerät auch eine separate Versiegelungsfunktion sowie die Möglichkeit zum Marinieren. Die regulierbare Schweißdauer und die zweistufige Einstellung ermöglichen eine flexible Anpassung an unterschiedliche Lebensmittel und Verpackungsanforderungen.
Mit einer Schweißstablänge von 420 mm und zwei Schweißnähten gewährleistet das Vakuumiergerät eine sichere und zuverlässige Versiegelung. Das maximale Vakuum von -900 mbar unterstützt eine effektive Konservierung und Lagerung von Lebensmitteln. Das Bartscher Vakuumiergerät 420/20L wird inklusive einer Vakuumierfolienrolle geliefert und ist für die Verwendung mit einseitig geriffelten Vakuumbeuteln ausgelegt. Mit seinen kompakten Abmessungen von 500 x 395 x 140 mm eignet es sich ideal für Gastronomiebetriebe, Cateringunternehmen und professionelle Küchen mit begrenztem Platzangebot.
Hinweis: Zum Vakuumieren nur gaufrierte Vakuumierbeutel benutzen (einseitig geriffelt).
Eigenschaften des Bartscher Vakuumiergeräts 420/20L im Überblick:
Material: Edelstahl/Kunststoff
Maße (H x B x T): 14 x 50 x 39,5 cm
Spannung (V): 230
Anschlusswert (kW): 0,36
Pumpenleistung: 20 L/Min. (ca. 1,2 m³/Std.)
Länge Schweißstab: 42 cm
Lieferumfang: inkl. 1 Vakuumierfolienrolle (40 cm x 6 m)
zweifache Schweißnaht
maximales Vakuum von -900 mbar
für professionelles Vakuumieren, Marinieren und Versiegeln
integrierte Rollenhalterung mit eingebautem Messer
elektronische Steuerung mittels Digitalanzeige
separate Versiegelungs- und Marinierfunktion
kompakte Bauweise für Küchen mit begrenztem Platzangebot
nicht verfügbar
Ab
380,00 €
1 Stück
Neu
HENDI Teflonband für die obere Schweißleiste
HENDI Teflonband für die obere Schweißleiste
Das HENDI Teflonband für die obere Schweißleiste wurde speziell für den Einsatz in HENDI Vakuummaschinen entwickelt und unterstützt eine zuverlässige Versiegelung während des Vakuumierprozesses. Die antihaftbeschichtete Oberfläche trägt zu gleichmäßigen Schweißergebnissen bei und schützt die Schweißleiste vor Verschleiß. Dadurch kann die Leistungsfähigkeit der Vakuummaschine langfristig erhalten werden.
Eigenschaften des HENDI Teflonbands für die obere Schweißleiste im Überblick:
Maße (L x B): 65 mm x 1 m
speziell für HENDI Vakuummaschinen
unterstützt eine zuverlässige Versiegelung
antihaftbeschichtete Oberfläche für gleichmäßige Schweißergebnisse
schützt die Schweißleiste vor Verschleiß
trägt zur langfristigen Leistungsfähigkeit der Vakuummaschine bei
für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Lebensmittelbetrieben
praktisches Ersatzteil für effiziente Vakuumverpackungsprozesse
nicht verfügbar
Ab
12,95 €
1 Stück
Neu
Bartscher Vakuumiergerät K 300/60L
Bartscher Vakuumiergerät K 300/60L
Das Bartscher Vakuumiergerät K 300/60L wurde für die professionelle Vakuumverpackung von Lebensmitteln in Gastronomie, Catering und Großküchen entwickelt. Das kompakte Kammer-Vakuumiergerät ermöglicht das luftdichte Verpacken unterschiedlichster Produkte und unterstützt eine hygienische Lagerung sowie die längere Frischhaltung von Lebensmitteln. Dank der integrierten Marinierfunktion lassen sich zudem Fleisch, Fisch oder Gemüse effizient vorbereiten und geschmacklich veredeln.
Der transparente Glasdeckel ermöglicht jederzeit die Kontrolle des Vakuumiervorgangs, während das integrierte Manometer den Unterdruck übersichtlich anzeigt. Ein Klemmbügel in der Kammer fixiert die Vakuumbeutel während des Prozesses und unterstützt saubere sowie gleichmäßige Schweißergebnisse. Über die elektronische Steuerung lassen sich Vakuumierzeit, Vakuumstärke und Schweißdauer individuell anpassen. Dadurch kann das Gerät flexibel auf unterschiedliche Lebensmittel und Verpackungsanforderungen abgestimmt werden.
Mit einer Pumpenleistung von 60 l/min und einem maximalen Vakuum von -900 mbar arbeitet das Bartscher Vakuumiergerät K 300/60L leistungsstark und effizient. Die doppelte Schweißnaht sorgt für eine sichere Versiegelung und erhöht die Zuverlässigkeit der Verpackung. Die Kammergröße von 305 x 320 x 90 mm bietet ausreichend Platz für verschiedenste Anwendungen, während die Schweißleiste mit 300 mm Länge eine komfortable Verarbeitung gängiger Vakuumbeutel ermöglicht.
Das Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff ist robust, pflegeleicht und auf den professionellen Einsatz ausgelegt. Im Lieferumfang sind bereits 30 Vakuumierbeutel im Format 280 x 330 mm enthalten, sodass das Gerät sofort einsatzbereit ist. Mit seinen kompakten Abmessungen von 375 x 430 x 270 mm eignet sich das Bartscher Vakuumiergerät K 300/60L ideal für Betriebe, die eine leistungsfähige Kammer-Vakuummaschine mit komfortabler Bedienung und hoher Prozesssicherheit suchen.
Eigenschaften des Bartscher Vakuumiergeräts K 300/60L im Überblick:
Material: Edelstahl/Kunststoff/Glas
Maße (H x B x T): 27 x 37,5 x 43 cm
Maße Kammer (H x B x T): 9 x 30,5 x 32 cm
Spannung (V): 230
Anschlusswert (kW): 0,35
Pumpenleistung: 60 L/Min. (ca. 4 m³/Std.)
Länge Schweißstab: 30 cm
Lieferumfang: inkl. 30 Vakuumierbeutel (28 x 33 cm)
maximales Vakuum von -900 mbar
Kammer-Vakuummaschine mit integrierter Marinierfunktion
transparenter Glasdeckel mit integrierter Vakuumanzeige
doppelte Schweißnaht für sichere Versiegelung
elektronische Steuerung mit individuell einstellbaren Parametern
nicht verfügbar
Ab
555,00 €
1 Stück
Neu
HENDI Vakuumiergerät Profi Line 350
HENDI Vakuumiergerät Profi Line 350
Das HENDI Vakuumiergerät Profi Line 350 wurde für die sichere Verpackung von Lebensmitteln im professionellen Gastronomiebereich entwickelt. Das robuste Gehäuse und die Kammer aus hochwertigem Edelstahl 304 sorgen für eine hohe Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit im täglichen Einsatz. Dank der gewölbten Deckelkonstruktion können auch größere Lebensmittel problemlos vakuumiert werden, während der transparente Deckel eine kontinuierliche Sicht auf den Vakuumierprozess ermöglicht.
Die vollautomatische Funktionsweise unterstützt effiziente Arbeitsabläufe und ermöglicht eine einfache Bedienung über das digitale Bedienfeld. Schweißzeit und Druck können individuell eingestellt werden, um unterschiedliche Lebensmittel optimal zu verarbeiten. Die V-förmige Dichtung trägt zu zuverlässigen Vakuumierergebnissen bei und unterstützt eine sichere Verpackung für Lagerung, Transport und Lebensmittelvorbereitung.
Mit einer Pumpenleistung von 333 l/min eignet sich das HENDI Vakuumiergerät Profi Line 350 für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelbetrieben. Die Kombination aus leistungsstarker Technik, hochwertiger Edelstahlausführung und benutzerfreundlicher Bedienung macht das Vakuumiergerät zu einer zuverlässigen Lösung für die professionelle Lebensmittelverpackung.
Hinweis: Das HENDI Teflonband für die obere Schweißleiste (Art.-Nr. THEN936801) unterstützt eine zuverlässige Versiegelung während des Vakuumierprozesses.
Eigenschaften des HENDI Vakuumiergeräts Profi Line 350 im Überblick:
Material: Edelstahl 304
Maße (L x H x T): 45 x 48 x 55,5 cm
Spannung (V): 230
Eingangsleistung (W): 750
Pumpenleistung: 333 l/min.
Dichtungsband: 35 cm
max. Verarbeitungsbreite: 35 cm
für die professionelle Lebensmittelverpackung
gewölbter Deckel für größere Lebensmittelstücke
Kammervakuumierer mit digitalem Bedienfeld
Schweißzeit und Druck individuell einstellbar
V-förmige Dichtung für zuverlässige Vakuumierergebnisse
nicht verfügbar
Ab
1.180,00 €
1 Stück
Neu
Bartscher Vakuumiergerät K 290/77L
Bartscher Vakuumiergerät K 290/77L
Das Bartscher Vakuumiergerät K 290/77L ist eine kompakte Kammer-Vakuummaschine für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Catering und Lebensmittelverarbeitung. Das Gerät vereint die Funktionen Vakuumieren, Versiegeln und Marinieren in einem System und unterstützt damit die effiziente Vorbereitung, Lagerung und Konservierung von Lebensmitteln. Durch das Vakuumieren bleiben Frische, Qualität und Geschmack länger erhalten, während die Marinierfunktion eine schnelle und intensive Aromatisierung von Fleisch, Fisch und Gemüse ermöglicht.
Das robuste Edelstahlgehäuse ist für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt und erfüllt hohe Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit. Der Deckel aus Polymethylmethacrylat (PMMA) ermöglicht die Kontrolle des gesamten Vakuumiervorgangs. Über die elektronische Vakuumsteuerung mit Digitalanzeige lassen sich Vakuumierintensität und Schweißdauer präzise an unterschiedliche Produkte anpassen. Fünf regulierbare Intensitätsstufen sorgen für eine flexible Verarbeitung verschiedenster Lebensmittel.
Mit einer Pumpenleistung von 77 l/min und einem maximalen Vakuum von bis zu -999 mbar ermöglicht das Gerät schnelle und zuverlässige Verpackungsprozesse. Die Kammergröße von 350 x 300 x 80 mm bietet ausreichend Platz für unterschiedlichste Anwendungen, während die 290 mm lange Schweißleiste eine sichere Versiegelung gewährleistet. Die regulierbare Schweißdauer von 0 bis 6 Sekunden unterstützt eine präzise Anpassung an verschiedene Beutelmaterialien und Füllgüter.
Dank seiner kompakten Abmessungen von 360 x 520 x 350 mm eignet sich das Bartscher Vakuumiergerät K 290/77L auch für Arbeitsbereiche mit begrenztem Platzangebot. Die Kombination aus leistungsstarker Vakuumtechnik, vielseitigen Funktionen und einfacher Bedienung macht das Gerät zu einer zuverlässigen Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf effiziente Arbeitsabläufe und hochwertige Verpackungsergebnisse legen.
Eigenschaften des Bartscher Vakuumiergeräts K 290/77L im Überblick:
Material: Edelstahl/Polymethylmethacrylat (PMMA)
Maße (H x B x T): 35 x 36 x 52 cm
Maße Kammer (H x B x T): 8 x 35 x 30 cm
Spannung (V): 230
Anschlusswert (kW): 0,63
Pumpenleistung: 77 L/Min. (ca. 4,62 m³/Std.)
Länge Schweißstab: 29 cm
maximales Vakuum von bis zu -999 mbar
professionelle Kammer-Vakuummaschine für Gastronomie und Catering
Vakuumieren, Versiegeln und Marinieren in einem Gerät
elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
regulierbare Vakuumintensität in 5 Stufen
nicht verfügbar
Ab
895,00 €
1 Stück
Neu
Komet Vakuumiergerät PlusVac 23
Komet Vakuumiergerät PlusVac 23
Das Komet Vakuumiergerät PlusVac 23 wurde für die professionelle Vakuumverpackung in Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung und handwerklichen Betrieben entwickelt. Durch die Vakuumverpackung wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert, während Geschmack, Geruch und Frische erhalten bleiben. Gleichzeitig schützt die Verpackung vor Gewichts-, Aroma- und Qualitätsverlust sowie vor Austrocknung, Oxidation und Gefrierbrand. Die hygienische Vakuumverpackung schützt Lebensmittel vor äußeren Einflüssen, verhindert Geruchs- und Geschmacksübertragungen und ermöglicht eine platzsparende Lagerung sowie eine portionsgerechte Vorratshaltung. Auch Transport und Versand von Lebensmitteln werden dadurch erleichtert.
Das Gerät überzeugt durch seine robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl und langlebigen Metalllegierungen. Die geräumige Kammer mit den Maßen 44,5 x 58,5 x 19 cm bietet ausreichend Platz für größere Produkte und Vakuumbeutel bis zu einer Größe von 42 x 60 cm. Der gewölbte Plexiglasdeckel erlaubt die permanente Kontrolle des Vakuumiervorgangs und eignet sich insbesondere für das Verpacken von Suppen, Saucen und anderen Produkten mit höherem Flüssigkeitsanteil. Die tiefgezogene Wanne unterstützt eine einfache und hygienische Reinigung.
Für eine komfortable Bedienung sorgen die Microcomputersteuerung, die Vakuumstoptaste, die versenkte Steuerung sowie die geräuscharme Belüftung. Funktionen wie das Serviceprogramm für die Pumpe, die Ölwechselanzeige und die optimierte Wärmeabfuhr unterstützen einen zuverlässigen und wartungsfreundlichen Betrieb. Die werkzeuglos herausnehmbaren Schweißbacken erleichtern Reinigung und Wartung zusätzlich. Zwei Einlegeplatten zur Höhenverstellung ermöglichen die flexible Anpassung an unterschiedliche Produktgrößen.
Mit einer leistungsstarken Pumpe von 40 m³/h und einer doppelten Schweißnaht über 42 cm sorgt das Komet Vakuumiergerät PlusVac 23 für schnelle und sichere Verpackungsergebnisse. Die Kombination aus hoher Leistung, großem Kammervolumen und professioneller Ausstattung macht das Gerät zur idealen Lösung für Betriebe mit hohem Verpackungsaufkommen und anspruchsvollen Anforderungen an Qualität, Hygiene und Effizienz.
Hinweis: Auf Anfrage sind weitere Ausstattungsoptionen und Ausführungen erhältlich. Bitte entnehmen Sie die verfügbaren Optionen dem technischen Datenblatt und kontaktieren uns für ein entsprechendes Angebot.
Eigenschaften des Komet Vakuumiergeräts PlusVac 23 im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (B x T x H): 50 x 77 x 100 cm
Kammergröße (B x L x H): 44,5 x 58,5 x 19 cm
Einlegeplatten: 2
Stromanschluss: 400V/3Ph+N+PE/50Hz
Leistung ab (kW): 1,6
Pumpe: 40 m³/h
Schweißlänge: 1 x 42 cm
Schweißnaht: doppelt
max. Beutelgröße: 42 x 60 cm
für professionelle Vakuumverpackung in Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung
große Kammer für Produkte und Beutel bis 42 x 60 cm
gewölbter Plexiglasdeckel für Sichtkontrolle
Microcomputersteuerung mit Vakuumstoppfunktion
Schweißbacken zur einfachen Reinigung werkzeuglos entnehmbar
Made in Germany
nicht verfügbar
Ab
4.810,00 €
1 Stück
Neu
HENDI Vakuumiergerät Profi Line 410
HENDI Vakuumiergerät Profi Line 410
Das HENDI Vakuumiergerät Profi Line 410 wurde für die professionelle Verpackung von Lebensmitteln in Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelbetrieben entwickelt. Dank der leistungsstarken Vakuumtechnik eignet sich das Kammer-Vakuumiergerät auch für Flüssigkeiten und feuchte Lebensmittel. Die großzügige Kammer sowie der gewölbte Deckel ermöglichen die Verarbeitung größerer Produkte und bieten flexible Einsatzmöglichkeiten im Küchenalltag.
Gehäuse und Vakuumkammer bestehen aus hochwertigem Edelstahl und sorgen für eine hohe Widerstandsfähigkeit und lange Lebensdauer. Die ölgekühlte Hochleistungspumpe mit einer Pumpenleistung von 333,3 l/min erzeugt einen hohen Unterdruck und ermöglicht kurze Vakuumierzeiten. Über die Digitalanzeige und das manuelle Manometer können Vakuumier-, Versiegelungs- und Abkühlzeiten präzise eingestellt werden, um optimale Verpackungsergebnisse für unterschiedliche Lebensmittel zu erzielen.
Das HENDI Vakuumiergerät Profi Line 410 kann wahlweise automatisch oder manuell betrieben werden und bietet dadurch eine hohe Flexibilität im professionellen Einsatz. Die 410 mm lange Dichtungsleiste unterstützt eine sichere Versiegelung von Vakuumbeuteln. Mit einer Kammergröße von 425 x 457 x 100 mm und den Geräteabmessungen von 51 x 45,5 x 62,5 cm eignet sich das Profi Line 410 ideal für Betriebe mit hohem Verpackungsaufkommen und hohen Anforderungen an Effizienz, Haltbarkeit und Vakuumierleistung.
Hinweis: Das HENDI Teflonband für die obere Schweißleiste (Art.-Nr. THEN936801) unterstützt eine zuverlässige Versiegelung während des Vakuumierprozesses.
Eigenschaften des HENDI Vakuumiergeräts Profi Line 410 im Überblick:
Material: Edelstahl
Maße (L x H x T): 51 x 45,5 x 62,5 cm
Spannung (V): 230
Eingangsleistung (W): 1100
Pumpenleistung: 333,3 l/min.
Pumpentyp: ölgekühlt
Dichtungsband: 41 cm
geeignet für Flüssigkeiten und feuchte Lebensmittel
große Vakuumkammer mit gewölbtem Deckel
automatischer oder manueller Betrieb möglich
präzise Steuerung von Vakuum- und Schweißzeit
nicht verfügbar
Ab
1.440,00 €
1 Stück