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Ihr Vorteil - Colour-Coding: Die 5 unterschiedlichen Farben der Waschbürste ermöglichen eine farbliche Trennung zwischen verschiedenen Reinigungsbereichen, wodurch Kreuzkontaminationen verhindert werden können.

Die Eigenschaften der Waschbürste, groß im Überblick:

  • aus robustem Polypropylen mit Polyesterborsten
  • vielseitig einsetzbar und HACCP geeignet
  • harte, ungeschlitzte Faserenden mit Ø 0,50 mm
  • bis zu 140 °C hitzebeständig gegen Heißluft
  • Colour-Coding für eine hygienische Trennung

Eigenschaften

Art der Außenverpackung: Pappe
Material: PP

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Clean Card® Pro Starter-Kit | Hygiene-SchnelltestHygiene-Schnelltest in nur 30 Sekunden! Sauber oder nicht sauber? Das Tückische an Keimen ist, dass man sie nicht sehen kann. Sie sind unsichtbar für das menschliche Auge und daher fallen Reinigungsdefizite leider oft gar nicht auf.Aber jetzt gibt es Abhilfe. Die Clean Card® PRO macht Protein- und Reinigungsmittel-Rückstände die Nährboden für Keime sein können sichtbar. Spielend leicht und in nur 30 Sekunden!Die Clean Card® PRO ist ein hervorragendes Instrument für alle, die in hygienesensiblen Bereichen arbeiten. Zum Beispiel Küche, Gastronomie, Lebensmittelbereiche oder Medizin.Sie ist eine einfache und zuverlässige Kontrollmaßnahme, die jederzeit blitzschnell durchgeführt werden kann.Eigenschaften der Clean Card® Pro Starter-Kit | Hygiene-Schnelltest im Überblick:schnelle und einfache Selbstkontrolle zur Überprüfung der Reinigungsqualitätdeckt Reinigungs-/Desinfektions-Defizite auf - in nur 30 Sekundenoptimiert Hygiene und Sauberkeit im Betriebideal als Schulungsinstrument zur Sensibilisierung des Personalszusätzliche Motivation durch schnelle Visualisierungideal zur Erfüllung der rechtlichen Vorgaben gemäß HACCP und gute Hygienepraxisintegrierbar in ISO, IFS, BRC oder interne Hygienepläne mit Bezug auf DIN 10516Dokumentation mit Clean Card® PRO Testprotokolleinfaches Nachreinigen spart Zeit, Ärger und Geldkann mit dem Restmüll entsorgt werdenempfohlen vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e. V.Lieferumfang: 25 Kontrollkarten, 1 Plastikflasche mit Sprühkopf, 1 Auswertetabelle, 1 GebrauchsanleitungSo funktioniert die Clean Card® PRO1.) Vorbereitung: Füllen Sie frisches Trinkwasser (kalt oder Raumtemperatur) oder destilliertes Wasser in die im Lieferumfang enthaltene Plastikflasche. Verschließen Sie das Fläschchen mit dem entsprechenden Sprühkopf. Nehmen Sie anschließend die Clean Card® PRO aus der Box, jedoch ohne den perforierten gelben Teil der Testkarte mit den Fingern zu berühren.2.) Durchführung: Befeuchten Sie die überprüfende Fläche, indem Sie diese zwei- bis dreimal kurz mit Wasser besprühen. Reiben Sie mit der Testkarte mehrmals kräftig über den befeuchteten Bereich und drücken Sie den perforierten Teil der Karte fest gegen die zu testende Fläche. Die Testkarte muss die gesamte Feuchtigkeit aufnehmen.Hinweise: Der Testbereich sollte idealerweise eine Größe von etwa 10 x 10 cm haben. Sprühen Sie das Wasser nur auf die zu testende Oberfläche und niemals direkt auf die Testkarte. Verwenden Sie die Clean Card® PRO nur einmal, da ein gebrauchter Test keine zuverlässigen Ergebnisse liefert.3.) Auswertung: Warten Sie 30 Sekunden und vergleichen Sie die Farbreaktion mit der beigefügten Auswertekarte. Als Nachweis einer verunreinigten Fläche genügt eine Farbänderung in nur einem der Kreise. Die Clean Card® PRO ist ein Proteintest, der auf eine Proteinmenge ab ca. 25 µg / 100 cm² reagiert. Je dunkler das Blau der Farbkreise ist, desto mehr Protein wurde nachgewiesen.
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