Deckel für Schalen 2-geteilt | Zuckerrohr

Deckel aus Zuckerrohr, rechteckig
geeignet für Kühlschrank und Mikrowellen (bis 100 °C)
beständig gegen Öl und Fett, wasserfest
passend für Schale Art. 41153
schließt sehr gut ab für einen hygienischen Transport

Weitere Produktbeschreibung

Farbe: weiß

Variante: (1)

Verkaufseinheit:

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Artikel-Nr. 41154

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Vorteile der Zuckerrohr-Deckel für Schalen rechteckig im Überblick:

eckige Form
ausschließlich aus Zuckerrohrfasern hergestellt
beständig gegen Flüssigkeiten, Öl und Fett
geeignet für Kühlschrank und Mikrowelle (bis 100 °C)
für einen sicheren Verschluss und hygienischen Transport von Lebensmitteln
kompatibel mit Schalen, 2-geteilt Art. 41153

Einsatzbereich

alle Gastro-Bereiche

Eigenschaften

Art der Innenverpackung:	PE
Art der Außenverpackung:	Pappe
Material:	Zuckerrohr
Normen:

Zertifizierungen / Normen

Lebensmittelecht
Nicht wiederverwenden

Übersicht aller Normen zu Deckel für Schalen 2-geteilt | Zuckerrohr

Laden Sie hier alle Dokumente zu Ihrem Produkt herunter:

Konformitätsbescheinigungen zur Lebensmittelechtheit

41154-1935-2004-BFR-DE.pdf

Technische Datenblätter

41154

Für abgeschlossene Bestellungen können Sie auch alle Dokumente gesammelt in Ihrer Bestellübersicht herunterladen!

Hersteller-Informationen

Adresse:	Franz Mensch GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 2, 86807 Buchloe, Deutschland
E-Mail:	[email protected]
EAN(s):	Karton 4015544925494 Packung 4015544724851

Fragen & Antworten

Hier haben wir für Sie die häufigsten Fragen und Antworten rund um dieses Produkt zusammengefasst. Sollten anschließend noch Fragen zum Produkt oder unserem Online-Shop und dessen Benutzung offen sein, schauen Sie gerne in die FAQ's oder kontaktieren uns direkt über E-Mail oder Telefon - wir beraten Sie gerne!

Bagasse bezeichnet die Fasern des Zuckerrohrs, die nach der Zuckerproduktion übrigbleiben. Zuckerrohr gehört zur Familie der Süßgräser und wächst, ähnlich wie Bambus, sehr schnell. Während Bäume Jahrzehnte zum Wachsen brauchen, benötigt Zuckerrohr nur wenige Monate, um bis zu 6 Meter Höhe zu erreichen. Diese schnelle Wachstumsrate macht Zuckerrohr zu einem wirtschaftlich interessanten und kostengünstigen Rohstoff.

Zuckerrohr ist weltweit der wichtigste Rohstoff für die Zuckergewinnung. Für den Herstellungsprozess wird das Zuckerrohr gewalzt und gepresst, um den zuckerhaltigen Saft zu extrahieren. Als Nebenprodukt verbleibt der faserige Teil, die Bagasse. Aus 100 Tonnen Zuckerrohr entstehen ungefähr 10 Tonnen Zucker und 34 Tonnen Bagasse. Für die Herstellung von Einweggeschirr werden diese robusten Fasern weiterverarbeitet. Die Bagassefasern werden mit Wasser und natürlichen Bindemitteln zu einem gleichmäßigen Brei verarbeitet und anschließend in verschiedene Formen gepresst. Das Resultat sind Teller, Lunchboxen, Hamburgerboxen oder Becher aus pflanzlichen Rohstoffen. Je nachdem, ob die Bagasse gebleicht wird oder nicht, entsteht ein strahlend weißes oder natürlich braunes Endprodukt.

Die Vorteile von Verpackungen aus Zuckerrohr sind vielfältig:

• Sie sind leicht und dennoch sehr stabil, selbst für schwere Speisen geeignet.

• Sie sind wasser-, öl- und fettresistent und eignen sich sowohl für die Mikrowelle als auch für den Kühlschrank.

• Sie sind hitzebeständig bis 100 °C.

• Sie sind industriell kompostierbar gemäß EN 13432.

• Sie sparen Platz im Lager, da sie stapelbar sind.

Das schnell wachsende Zuckerrohr stammt, wie Bambus, aus der Familie der Süßgräser und ist weltweit der wichtigste Rohstoff für die Zuckergewinnung. Das Zuckerrohr wird gewalzt und gepresst, um den zuckerhaltigen Saft zu gewinnen.

Als Nebenprodukt bleibt der faserige Anteil zurück, die Bagasse. Für die Herstellung von NATUREStar-Produkten werden diese besonders zähen Fasern unter Zugabe von Wasser und natürlichen Bindemitteln zu einem homogenen Brei verarbeitet und anschließend in unterschiedliche Formen gepresst.

So entstehen Teller, Schalen, Lunchboxen und weitere Produkte aus Bagasse. Das Geschirr aus Zuckerrohr ist weiß und formschön, leicht und gleichzeitig sehr stabil und daher auch für schwere Speisen geeignet. Zudem ist es wasserresistent, öl- und fettbeständig, für Mikrowelle und Kühlschrank geeignet sowie hitzebeständig bis 90 °C. Ob Teller, Schüssel, Lunch- oder Hamburgerbox – das Fasergeschirr von NATUREStar ist industriell kompostierbar gemäß EN 13432.