- Dokumentation der Eigenkontrolle ist gesetzlich vorgeschrieben
- Clean Card® PRO Testprotokoll dient als einfacher Nachweis
- unterstützt die Umsetzung von HACCP-Vorgaben
- hält beprobte Flächen und Maßnahmen bei Nachreinigung fest
- erhöht Sicherheit durch regelmäßige, nachvollziehbare Kontrolle
- DIN A4 Block mit 50 Blatt
Clean Card® Pro Testprotokolle | Papier
Wie in der Lebensmittelhygiene-Verordnung festgelegt, ist in hygienesensiblen Bereichen eine vollständige Dokumentation der Eigenkontrolle gesetzlich vorgeschrieben. Das Clean Card® PRO Testprotokoll dient als praktische Hilfe zur lückenlosen Erfassung der durchgeführten Kontrollen. Besonders für Betriebe ohne eigene Formulare bietet es eine einfache Möglichkeit, die Anforderungen des HACCP-Konzepts zuverlässig umzusetzen.
Ein vollständiger Kontrollplan sollte dabei nicht nur Mängel erfassen, sondern auch eine klare Struktur zur Verifizierung der Reinigungsmaßnahmen enthalten. Das Clean Card® PRO Test-Protokoll dokumentiert sowohl die beprobten Flächen als auch die gegebenenfalls eingeleiteten Maßnahmen – insbesondere dann, wenn eine Nachreinigung erforderlich ist.
Die regelmäßige Überprüfung kritischer Kontrollpunkte und deren Dokumentation erhöht die betriebliche Sicherheit und schafft zugleich eine transparente Nachvollziehbarkeit der Reinigungsqualität.
Eigenschaften der Clean Card® Pro Testprotokolle | Papier im Überblick:
- vollständige Dokumentation der Eigenkontrolle ist gesetzlich vorgeschrieben
- Clean Card® PRO Testprotokoll unterstützt bei der lückenlosen Erfassung
- besonders hilfreich für Betriebe ohne eigene Vorlagen
- erfüllt zuverlässig die Anforderungen des HACCP-Konzepts
- erfasst beprobte Flächen und Maßnahmen bei notwendiger Nachreinigung
- regelmäßige Kontrolle erhöht Sicherheit und schafft nachvollziehbare Hygienequalität
Einsatzbereich
Lebensmittelbereich, Gesundheitswesen
Eigenschaften
| Art der Innenverpackung: | Papier |
|---|---|
| Art der Außenverpackung: | Papier |
| Material: | Papier |
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