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Bio Teller, rechteckig | Zuckerrohr
Bio Teller, rechteckig | Zuckerrohr
- Bio-Teller, länglich, aus Zuckerrohr
- sehr stabil und formschön
- geeignet für alle Arten von Speisen
- fett- und ölrestistent, hitzebeständig
- für Kühlschrank, Ofen und Mikrowelle zugelassen
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Vorteile der Bambus-Zahnstocher einzeln in Papierhülle im Überblick:
Bambus-Zahnstocher in Einzelhülle aus Papier
sehr hygienische Ausgabe an Ihre Gäste
natürlicher Bambus: stabil, lebensmittelecht, geschmacksneutral
2 Spitzen, beidseitig nutzbar
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Eigenschaften des Bio Tellers, rechteckig im Überblick:
- aus einem umweltfreundlicher Rohstoff
- wasserresistent
- öl- und fettbeständig
- sehr platzsparend da stapelbar
Einsatzbereich
für alle Gastro-Bereiche, Catering, Events
Eigenschaften
| Art der Innenverpackung: | PE |
|---|---|
| Art der Außenverpackung: | Pappe |
| Material: | Zuckerrohr |
Zertifizierungen / Normen
| Lebensmittelecht |
| Nicht wiederverwenden |
Übersicht aller Normen zu Bio Teller, rechteckig | Zuckerrohr
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Konformitätsbescheinigungen zur Lebensmittelechtheit
Technische Datenblätter
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Fragen & Antworten
Hier haben wir für Sie die häufigsten Fragen und Antworten rund um dieses Produkt zusammengefasst. Sollten anschließend noch Fragen zum Produkt oder unserem Online-Shop und dessen Benutzung offen sein, schauen Sie gerne in die FAQ's oder kontaktieren uns direkt über E-Mail oder Telefon - wir beraten Sie gerne!
Bagasse bezeichnet die Fasern des Zuckerrohrs, die nach der Zuckerproduktion übrigbleiben. Zuckerrohr gehört zur Familie der Süßgräser und wächst, ähnlich wie Bambus, sehr schnell. Während Bäume Jahrzehnte zum Wachsen brauchen, benötigt Zuckerrohr nur wenige Monate, um bis zu 6 Meter zu erreichen. Diese schnelle Wachstumsrate macht Zuckerrohr zu einem wirtschaftlich effizienten und relativ kostengünstigen Bio-Rohstoff.
https://www.franz-mensch.de/faq/bagasse
Zuckerrohr stellt global den bedeutendsten Rohstoff für die Zuckergewinnung dar. Für den Zuckergewinnungsprozess wird das Zuckerrohr gewalzt und gepresst, um den Zuckerhaltigen Saft zu extrahieren. Als Nebenprodukt verbleibt der faserige Teil, die Bagasse. Aus 100 Tonnen Zuckerrohr entstehen ungefähr 10 Tonnen Zucker und 34 Tonnen Bagasse. Normalerweise würde die Bagasse als Abfall verbrannt, doch für die Herstellung von Bio-Einweggeschirr werden gerade diese robusten Fasern genutzt. Das vermeidet Abfall und schont Ressourcen. Die Bagassefasern werden mit Wasser und natürlichen Bindemitteln zu einem gleichmäßigen Brei zermahlen, verarbeitet und in verschiedene Formen gepresst. Das Resultat sind Teller, Lunchboxen, Hamburgerboxen oder Becher, die vollständig aus Pflanzenbestandteilen bestehen und daher vollständig kompostierbar sind. Je nachdem, ob die Bagasse gebleicht wird oder nicht, ergibt sich ein strahlend weißes oder ein natürlich braunes Endprodukt.
Die Vorteile von Bio-Verpackungen aus Zuckerrohr sind vielfältig:
• Sie sind leicht und dennoch sehr stabil, selbst für schwere Speisen geeignet.
• Sie sind wasser-, öl- und fettresistent und eignen sich sowohl für die Mikrowelle als auch für den Kühlschrank.
• Sie sind hitzebeständig bis 100 °C.
• Sie sind kompostierbar gemäß EN 13432.
• Sie sparen Platz im Lager, da sie stapelbar sind.