Neuigkeiten bei Franz Mensch Shop

Aktuelle Influenzawelle: Infektionsschutz

Produkte mit einem breiten Wirkungsspektrum für größtmögliche Sicherheit mit sehr guten Produkteigenschaften!

Aktuelle Influenzawelle: Infektionsschutz

In den letzten Wochen zeigt sich in ganz Deutschland ein sprunghafter Anstieg von Influenzafällen, d.h. der echten Virusgrippe. Im Gegensatz zu anderen grippalen Infekten setzen die Beschwerden oft schlagartig ein. Wie lange diese dauert, ist nicht vorhersagbar. Laut Robert KochInstitut (RKI) dauerte die Grippewelle 2011/12 insgesamt 19 Wochen und damit länger als in vielen anderen Jahren.

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Hygiene mit Farbsystem

Verschiedene Farben für mehr Hygiene, Sicherheit und Qualität

Hygiene mit FarbsystemDie Händehygiene ist Dreh- und Angelpunkt wenn es um die hygienische Zubereitung von Speisen geht. Dabei sind zwei Dinge entscheidend: Das Tragen der richtigen Einweghandschuhe und ein Hygienesystem, das die Verbreitung von Keimen verhindert – Stichwort Kreuzkontamination. Experten empfehlen ganz klar den Einsatz von lebensmittelechten Nitril-Handschuhen sowie ein Farbsystem, das Arbeitsbereiche optisch voneinander trennt.

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Einweg ist Trumpf

Hygienebekleidung in der Lebensmittelindustrie

Hygienebekleidung in der LebensmittelindustrieIn den letzten Jahren hat sich die Berufs- und Schutzkleidung für die Lebensmittelbranche deutlich weiterentwickelt. Der Trend geht immer mehr zu Einwegkleidung. Und das aus gutem Grund: Die verwendeten Materialien sind hoch-funktional, äußerst hygienisch und vielseitig einsetzbar.

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Mit Brief und Siegel

Zertifizierter Einweg-Handschuh speziell für die Arbeit mit Lebensmitteln

Mit Brief und SiegelEinweg-Handschuhe spielen in der Gastronomie eine besondere Rolle: Sie sind im direkten Kontakt mit Nahrungsmitteln und müssen zu 100% lebensmittelecht sein. Ein gutes Gefühl, wenn man weiß, dass es Handschuhe gibt, die speziell für diesen Einsatz zertifiziert sind, wie die der Marke ALLFOOD von Franz Mensch.

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Hygienisch, schnell und kostensparend

Mechanischer Überschuh-Automat HYGOMAT

Mechanischer Überschuh-Automat HYGOMATIn nur 2 Sekunden sind die Überschuhe an. Mit dem Überschuh-Automat HYGOMAT geht Überschuhe-Anziehen ganz schnell. Viermal so schnell wie manuelles Anziehen – ohne Bücken und ohne Berührung der Überschuhe mit den Händen. Keine Kontamination, sondern Hygiene pur.

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Extrem griffig

Innovativer Antirutsch-Spritzbeutel

Antirutsch-SpritzbeutelIm Gastgewerbe sind schnelle und präzise Arbeitshilfen unerlässlich. Genau für diesen Zweck wurde der neue Einweg-Spritzbeutel HYGOGRIP entwickelt. Mit diesem Spritzbeutel sitzt jeder Handgriff. Er liegt immer sicher in den Händen, auch wenn sie nass oder fettig sind. Punktgenaues Arbeiten macht Spaß, spart Zeit und ist Gold wert in der Profi-Küche.

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